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JOURNAL DE MICROGRAPHIE 
par les recherches que nous avons commencées, j’aurai probablement 
à vous en parler. J’espère que ces recherches seront fructueuses, 
mais il m’est impossible de le savoir a priori. 
a suivreJ 
OBSERVATIONS 
SUR LA MEMBRANE CELLULOSIQUE (1) 
La cellulose est caractérisée par les propriétés suivantes: 1° Tin- 
solubilité dans les dissolvants ordinaires ; 2° la transformation par les 
agents oxydants, d’abord en oxycellulose soluble dans les alcalis, puis 
finalement en acide oxalique ; 3° la solubilité dans une solution ammo¬ 
niacale d’oxyde de cuivre; 4° la transformation par l’acide sulfurique 
ou le chlorure de zinc en hydrocellulose (amyloïde), qui se colore en 
bleu par l’iode. 
Au point de vue anatomique, la dernière réaction, c’est-à-dire la 
transformation de la cellulose en hydrocellulose, est la plus impor¬ 
tante, car c’està cet état que l’affinité pour les matières colorantes est 
maxima. Cette transformation indispensable dans l’analyse microsco¬ 
pique des tissus, était jusqu’ici d’une réalisation souvent diffic'le et 
incertaine, tant à cause de la polymérisation des corps cellulosiques, 
que de la présence des substances incrustantes. Aussi, certains auteurs 
ont-ils pu, sans provoquer de protestations, ranger parmi les corps 
cellulosiques des substances qui n’en manifestent pas les réactions 
(métacellulose de M. Frémy, cellulose soluble dans les solutions alca¬ 
lines faibles, de M. Hoffmeister), 
Je me propose d’indiquer dans cette note : 1 ° la possibilité de trans¬ 
former rapidement et d’une manière certaine, toutes les variétés de 
cellulose en hydrocellulose; 2° l’action d’un certain nombre de réactifs 
colorants caractéristiques pour cette substance. 
Transformation des membranes cellulosiques en hydrocellu¬ 
lose. — La cellulose, soumise à l’action de l’acide sulfurique ou phos- 
phorique concentré et à froid, donne des composés divers, formant 
une série dont les termes sont mal connus, mais dont l’hydrocellulose 
représente l’un des premiers termes. Si la concentration des acides est 
trop grande, on dépasse rapidement le moment où l’hydrocellulose est 
formée et les membranes se désagrègent ou se dissolvent; si elle est 
trop faible, ce moment n’est pas atteint. Il est donc difficile d’obtenir 
(1) Note présentée à l'Académie des Sciences, le 20 décembre 1891. 
