JOURNAL DE MICROGRAPHIE. 
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M. Flahaut affirme en outre avoir constaté expérimentalement que , dans l’un et 
l'autre cas , le phénomène qui nous occupe est constamment accompagné de la 
transformation des matières mutritives emmagasinées dans la plante , ce qui laisse 
entrevoir, entre le maintien ou la formation de la chlorophylle dans robscurité et la 
disparition des dépôts de réserve, une relation probable de cause à effet. 
Cet exposé sommaire des observations de M. Flahault était indispensable pour 
préparer l’étude des faits que je demande maintenant la permission de signaler à la 
Société botanique. 11 n’est pas à ma connaissance qu’ils aient jamais fait l’objet 
d’aucune remarque , et je les crois de nature à corroborer sur certains points le 
système de mon honoré confrère. 
On sait que dans la plupart, sinon dans toutes les variétés cultivées du Cucur- 
bita maxima et Pepo , les parois ovariennes du fruit mûr sont garnies à l’intérieur 
d’une couche pulpeuse fort épaisse , dans laquelle sont engagées plus ou moins 
profondément les graines avec leurs trophospermes. La surface de ce tissu de 
révêtement est creusée de larges sillons longitudinaux correspondant aux divisions 
carpellaires , et il s'en détache, dans certains endroits , surtout dans le voisinage et 
sur le parcours des trophospermes, des masses de tissu granuleux ou framboisé, 
qui proéminent ou pendent en grappes lâches dans l’intérieur de la cavité. 
Toute la masse de ce tissu de révêtement est essentiellement formée d’un lacis 
assez compliqué de filaments vasculaires noyés dans un parenchyme spongieux , 
dont les éléments , surtout au voisinage des graines , prennent ordinairement un 
développement considérable. J’ai mesuré dans cette région des cellules qui variaient 
de 36 à un millimètre de longueur, sur 17 à 62 de largeur. Ces 
cellules affectent d’ailleurs les formes les plus variées; leurs parois restent toujours 
très minces , et elles sont remplies d’un mucilage granuleux incolore, tenant ordi¬ 
nairement en suspension des gouttelettes huileuses et des corpuscules de couleur 
jaune plus ou moins foncée , semblables à ceux qui donnent à la chair épaisse du 
mésocarpe sa coloration caractéristique. Je désignerai, si l’on veut, ces corpuscules 
sous le nom de paillettes. 
L’amidon est assez rare dans les cellules franchement parenchymateuses de la 
paroi ovarienne , tandis qu’on le rencontre au contraire assez abondamment au 
voisinage des filaments vasculaires, sous forme de grains arrondis ou elliptiques 
très variables de dimensions. 
Il y a quelques années — c’était en novembre 1873 — le hasard fit tomber sous mes 
yeux un quartier de Potiron {Cucurbita maxima) de la variété dite Potiron jaune gros, 
plus ou moins franche , dont la pulpe ovarienne, jaune pâle à l’ordinaire , ou tirant 
parfois sur l’orangé, était colorée dans certains endroits en vert foncé. Cette colora¬ 
tion se remarquait surtout sur le bord des sillons carpellaires ou des crévasses 
provoquées par le développement exagéré des tissus, et plus encore dans le voisi¬ 
nage des graines , et sur quelques uns des processus filamento-parenchymateux 
qui pendaient dans la cavité ovarienne. 
Je crus tout d’abord à une simple invasion de moisissure , mais, voulant déter¬ 
miner l’espèce du parasite qui la provoquait, — Mucor ou Aspergillus — , il me fut 
bien vite facile de reconnaître mon erreur. 
A la loupe , puis sous le mio oscope , à un faible grossissement, je constatai, 
non sans étonnement, que cette coloration anormale était due, non pas à la fructi¬ 
fication d’un Cryptogame inférieur, mais bien à la présence , dans les grandes 
cellules à parois minces qui entouraient les filaments vasculaires, d’un nombre 
considérable de grains verts , parfaitement intacts dans certaines cellules, plus ou 
moins altérés dans les cellules voisines , et présentant dans les premières toute 
l’apparence des grains ordinaires de chlorophylle. 
Le fait me parut intéressant, et, me plaçant justement au point de vue qui a été 
depuis celui de M. Flahault, je résolus d’en suivre l’étude. Ici, comme dans plu- 
