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JOURNAL DE MICROGRAPHIE. 
d’origine endodermique, et les autres d’origine ectodermique. C’est 
là une notion qui, je le crois, doit prendre rang dans l’histologie. 
Vous allez maintenant pouvoir juger une de ces idées générales 
a priori , dont je vous parlais dernièrement. Depuis que je vous ai 
fait connaitre ces faits sur le développement des fibres musculaires des 
glandes sudoripares aux dépens de l'ectoderme, un dermatologiste dis¬ 
tingué, M. Unna, a été conduit à penser que des éléments particuliers 
qui existent dans les glandes salivaires et qui forment la membrane 
propre des acini, les cellules en panier de Boll, sont des éléments 
musculaires. Sans faire d’observations ni d’expériences, Unna a 
publié un petit travail pour soutenir cette thèse, admettant qu’il 
existe dans les glandes salivaires un mécanisme musculaire semblable 
à celui des glandes sudoripares. On peut émettre une pareille idée, 
mais quand elle n‘est pas établie sur des observations directes, sur 
des faits bien constatés, au moins, sur un commencement de preuves, 
je crois qu’on ferait mieux de la garder pour soi. Toutes ces concep¬ 
tions qui ne s’appuient sur rien ne font qu’encombrer la science. 
La deuxième question que je veux vous rappeler est la suivante : 
Vous savez que dans Ja muqueuse bucco-œsophagienne, dans la couche 
dite stratum granulosum de cette muqueuse , j’ai trouvé des gouttes 
«■ d’une substance qui se colore vivement par le picro-carmin. J'ai appelé 
cette substance, déjà entrevue par Langerhans, élêidine , parce qu’elle 
parait avoir la consistance et la réfringence d’une huile essentielle. 
Depuis lors, Waldeyer a publié un mémoire étendu dont je n’ai pas à 
faire ici la critique. Il pense que c’est une matière colloïde semblable 
à une substance que Recklinghausen a appelée hyaline. Or, Unna a 
encore fait paraître un mémoire dans lequel il débaptise l'éléidine et 
lui donne le nom d q kêrato-hyaïine, admettant qu’elle joue un rôle 
très important dans la kératinisation ou formation de la couche 
cornée de la peau. 
Chez tous les Mammifères dont j’ai examiné la langue, j’ai trouvé 
de l’éléidine dans l’épithélium qui recouvre certaines papilles lin¬ 
guales. Chez plusieurs d’entr’eux, le cochon d’Inde, le rat (Mus 
decumanus ), il y a de l’éléidine dans l'épithélium de toute la partie 
buccale et œsophagienne ; chez le Rat, même , dans toute la portion 
cutanée de l’estomac, la plus étendue chez cet animal. Or, ces épithé¬ 
liums, dans les points où ils présentent de l’éléidine, ne se kératinisent 
jamais. Par conséquent, la dénomination de « kérato-hyaline » est abso¬ 
lument défectueuse. Ainsi, Unna, qui a pensé mieux faire que moi, est 
tombé dans l’erreur : il fallait, la substance en question n’étant pas 
encore complètement connue, adopter un nom indiquant une de ses 
propriétés plutôt qu’une fonction dont on n’était pas certain. Je 
