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JOURNAL DE MICROGRAPHIE. 
v. 
teinte pâlit et enfin redevient semblable à ce qu’elle était primitive¬ 
ment. 
Ailleurs, au lieu d’avoir une coloration bleue, le tissu fracturé 
prend des teintes rouges ou jaunes au contact de l’air. 
Matières grasses. — Les matières grasses accompagnent toujours 
le protoplasma, ce sont elles qui le plus souvent lui donnent sa colora¬ 
tion. Elles sont contenues sous forme de gouttelettes huileuses jaunâtre 
dans l’intérieur des cellules. Les basides avant de fructifier en sont 
abondamment pourvus ; après le développement de la spore on les voit 
disparaître en grandè partie ayant servi à la nutrition. C’est encore ce 
qui a lieu dans beaucoup de cellules qui, à un moment donné de la végé¬ 
tation. en renferment une grande quantité et qui sont comme des réser¬ 
voirs d’aliments, comparables aux albumens et cellules amylifères des 
phanérogames. 
La teinte de la matière huileuse est quelquefois suffisante pour se 
communiquer à la spore ; ainsi dans quelques Russules, les spores,vues 
en masse, ont un aspect butyreux dû à l’huile qu’elle renferment. A la 
germination l’huile s’émulsionne et finit par disparaître, absorbée par la 
nutrition. 
Cristaux. — Toutes les analyses chimiques qui ont été faites des 
Hyménomycètes mentionnent la présence de sels de chaux dans les tis¬ 
sus de ces plantes. M. Plowright a montré que ces sels étaient des oxa- 
lates. L'examen microscopique vient confirmer l’action des réactifs et 
montre des cristaux d’oxalate calcaire dérivant du prisme droit ou de 
l’octaèdre à base rectangle, c’est-à-dire à six équivalents d’eau. 
L’oxalate de chaux sous forme dérivée du prisme rhomboïdal oblique 
(raphicles), si fréquent dans les cellules des phanérogames, n'a pas encore 
été indiqué dans les Hyménomycètes. Les cristaux étant très fréquents 
non-seulement dans les Basidiosporés mais aussi chez les Ascomycètes, 
on s’étonnera à bon droit de voir que ces cristaux ont été proposés quel¬ 
quefois comme critérium entre les Lichens et les Champignons Thécas- 
porés. 
Les cristaux des Champignons ne sont que rarement contenus dans 
la cavité des cellules , ils sont d’habitude englobés dans la paroi des 
hyphes. Dans certains cas où les liyphes sont très minces, les cristaux 
paraissent isolés dans les mailles formées par leur entrecroisement ; 
mais si l’on fait agir sur eux l’acide azotique étendu, les cristaux se 
dissolvent et on voit leur place vide entourée par une très mince bande 
de membrane incolore dépendant des cellules voisines. Cette manière 
d’être est analogue à ce qu’on voit dans les fibres des Conifères. 
Lorsqu’ils se trouvent dans une cellule isolée, un poil par exemple, 
on voit très facilement qu’ils sont dans la paroi et souvent la paroi est 
