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JOURNAL DE MICROGRAPHIE. 
râbles de la glande du plancher de la bouche du poulet et l’on y voit 
une série de tubes glandulaires disposés régulièrement les uns à 
côté des autres. La texture générale ne diffère pas de celle des 
autres glandes buccales que nous avons étudiées. Quand à la struc¬ 
ture intime des éléments glandulaires, on trouve que les cellules 
épithéliales, aussi bien celles qui tapissent les tubes que celles qui 
revêtent la cavité, sont des cellules muqueuses pures ; seulement, ces 
cellules, caliciformes, sont moins hautes et plus larges que les cellules 
des glandes du jabot. Le noyau comme dans celles-ci, est refoulé tout 
au fond des cellules qui sont absolument remplies de mucus ou muci- 
gène. Les cellules de cette glande se rapprochent donc par leur forme 
de celles des glandes de la commissure labiale, mais elles en diffèrent par 
ce qu’elles sont entièrement muqueuses et qu’elles sont toutes sembla¬ 
bles dans toutes les parties qui constituent cette glande «sous-maxillaire» 
de Siebold et Stannius. 
Les oiseaux possèdent aussi des glandes linguales ; au point de vue 
delà structure de l’épithélium delà muqueuse et des glandes, j'ai 
examiné la langue dé beaucoup de Passereaux et chez tous, j’ai trouvé 
des glandes linguales. Chez tous, sans exception, il y a, à la base de 
la langue, un nombre plus ou moins considérable de vésicules compo¬ 
sées qui viennent s’ouvrir sur la muqueuse de la face supérieure de la 
langue. Jamais je n'en ai trouvé au niveau de la pointe. 
C’est chez les Rapaces que les glandes de la langue paraissent avoir 
le plus grand développement, et, chez ces oiseaux, on trouve même 
des glandes à la face supérieure, s’ouvrant par des pertuis distincts 
pour chaque vésicule composée sur la muqueuse supérieure de la lan¬ 
gue. Par conséquent, chez les Rapaces, il y a lieu de distinguer des 
glandes linguales supérieures et des glandes linguales inférieures. 
D’ailleurs, chez ces animaux toutes les glandes ont la même structure. 
Elles sont vésiculeuses composées , tapissées de cellules muqueuses 
caliciformes comme celles des glandes du plancher de Ja bouche. 11 n’y 
a pas lieu de les décrire à nouveau ; il suffit de rappeler qu’elles n’ont 
pas de canal excréteur commun et que chacune s’ouvre par un orifice 
spécial plus ou moins dilaté. 
Chez les autres Oiseaux, on peut trouver des glandes linguales 
entièrement constituées aussi par des éléments glandulaires muqueux, 
c’est-à-dire dont tous les éléments glandulaires sont des cellules cali¬ 
ciformes muqueuses ; mais chez le poulet, parmi les glandes vésicu¬ 
leuses composées, tapissées de cellules muqueuses, on en trouve quel¬ 
ques unes, (je ne puis en indiquer exactement la position, n’ayant pas 
fait à ce sujet d’études suffisantes), dont les cellules, au lieu d'être 
caliciformes, muqueuses, sont granuleuses, comparables aux cellules 
glandulaires de la parotide du chien et des Mammifères, tandis que les 
autres seraient comparables à celles de la sous-maxillaire du même 
