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JOURNAL DE MICROGRAPHIE. 
qui se seraient étendues. On a décrit aussi des glandes palatines, et 
j’aurai à vous parler également des glandes de la langue. C’est même 
par celles-ci que je commencerai. 
Je vous ait dit que chez Mes Mammifères et les Oiseaux la cavité 
buccale et l’œsophage sont tapissés d’épithélium pavimenteux stratifié ; 
que chez la Tortue mauresque, la cavité buccale seule présente cet 
épithélium, l’œsophage ayant un épithélium cylindrique à cellules cali¬ 
ciformes ; que la même disposition existe chez le Lézard vert pour 
l’œsophage. Mais, chose curieuse ! dans la bouche de cet animal se 
trouve déjà, sur certaines régions au moins, un revêtement d’épithé¬ 
lium cylindrique à cellules caliciformes. L’exemple le plus remarquable 
peut en être observé sur la langue, 
La langue du Lézard vert, des Lézards de nos pays, du Lézard des 
murailles, du Lézard des souches, etc., présente à peu près la même 
disposition. Elle est, comme on le sait,bifide à sa pointe, assez allongée; 
elle montre, en arrière, une série de plis pinniformes, c’est-à-dire 
transversaux obliques, se rejoignant au milieu de la langue et formant 
ainsi une série de V emboîtés les uns dans les autres avec la pointe en 
arrière. Il en résulte une série de crêtes parallèles correspondant à 
des papilles rangées en lignes. C’est là tout ce qu’on peut voir à 
1 œil nu. Pour aller plus avant, il faut le microscope. 
La langue du Lézard enlevée, dépouillée d’une partie des muscles 
qui doublent la muqueuse, est placée dans l’acide osmique pendant 
quelques heures ; on y fait des coupes perpendiculaires à la direction 
des crêtes qui sont d’autant plus accusées qu’on se rapproche davan¬ 
tage de la base de la langue. Ces crêtes sont encore bien plus visibles 
sur les coupes où elles forment comme des dents de scie; on les pren¬ 
drait pour des papilles dentées, mais ce ne sont que les coupes des 
crêtes transversales légèrement obliques. Elles sont tapissées d’épi¬ 
thélium pavimenteux stratifié ; mais, cet épithélium, lorsqu’il atteint 
la base des papilles, change de nature : aux cellules pavimenteuses se 
substituent des cellules caliciformes, mifqueuses. En allant de la pointe 
à la base de la langue on observe qu’il y a d’abord des crêtes qui lais¬ 
sent entr’elles dessillons où l’on ne trouve pas de cellules caliciformes; 
puis il s’ajoute de ces cellules et efifin elles deviennent si nombreuses 
qu’en arrivant à la base de la langue, toute la partie qui correspond 
aux sillons entre les crêtes et une région assez étendue à la base de 
ces crêtes se trouvent recouvertes de cellules caliciformes. Il ne s’agit 
pas là de glandes, mais d’une modification du revêtement épithélial qui 
de pavimenteux stratifié devient caliciforme. Mais s’il n’y a pas de 
glande véritable, cl’organe ayant une forme déterminée et situé au- 
dessous de la muqueuse, il y a néanmoins des éléments glandulaires, 
des glandes muqueuses unicellulaires. — Ce fait montre que, chez le 
Lézard, déjà dans la cavité buccale à l’épithélium pavimenteux stratifié 
