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JOURNAL DE MICROGRAPHIE. 
moins à se modifier et à donner des productions en rapport avec les éléments 
nutritifs du milieu où il végète. 
Les spores de ces différentes formes végétatives, dès qu’elles ne sont plus 
submergées, donnent toujours les fructifications aériennes du Pénicillium 
ferment. La fîg. 14, PL IX, donne cette fructification aérienne pour la 
forme végétative observée dans l’eau de fleurs d’oranger et reproduite fig. 12. 
Le Pénicillium ferment , lorsqu’il ne développe dans les eaux distillées que 
quelques filaments, loin d’être un inconvénient, retire, par sa présence, le goût 
de fer qu’ont "toujours les eaux distillées récemment préparées. Mais lorsqu’un 
de ses états végétatifs se développe d’une façon exagérée , il donne lieu à 
différentes maladies constatées depuis fort longtemps , mais dont on ne savait 
pas encore la véritable cause. On peut résumer ainsi les différents états 
végétatifs du Pénicillium ferment correspondant aux maladies des eaux 
distillées : 
A. Etat corpusculaire. \ 
Etat bactéridien. j 
B Etat zooglairien : ) 
Corpuscules formateurs et bacté- ? 
ries en excès , filaments rares... ) 
C. Etat filamenteux fructifère , fila- ) 
ments en excès. \ 
Eaux distillées troubles. 
Eaux distillées filantes. 
Goût de moisi. 
Eaux distillée moisies. 
D. État filamenteux fructifère, fila¬ 
ments en excès, avec détritus 
animaux, comme débris d’aca¬ 
riens , etc. 
Odeur putride. 
Eaux distillées corrompues. 
Les moyens les plus efficaces de prévenir ces maladies des eaux distillées 
sont étudiés longuement avec ces maladies elles-mêmes, dans mes « Recherches 
cryptogamiques sur les altérations des substances médicamenteuses , alimentaires 
et commerciales. » 
E. Cocardas, 
Membre de la Soc. Bot. de France. 
EXPLICATION DES PLANCHES. 
Planche VIII. 
Fig. 1. 
Fig. 2. 
Fig. 3. 
Fig. 4. 
Fig. 5. 
Fig. 6. 
— Corpuscules formateurs dans l’eau distillée simple. 
— Formation des cellules mères dans l’eau distillée de laitue. 
— Ces cellules mères dans l’eau de tilleul. 
— Le zooglœa dans l’eau de roses. 
— État filamenteux simple dans l’eau de laurier-cerise. 
— État filamenteux développé dans l'eau de mélisse. 
