JOURNAL DE MICROGRAPHIE. 
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Bromure de potassium, 
Liqueur de Fowler, 
Acétate de soude, 
Succinate d’ammoniaque, 
Salicylate de soude, 
Lactophosphate de chaux. 
11 est à remarquer que ce sont les composés organiques et prin¬ 
cipalement ceux dont les éléments peuvent se séparer avec le plus de 
facilité qui sont les plus favorables au développement du Penicillium- 
ferment. Dans les composés minéraux, au contraire, il se développe 
mal et, si la dose d’acide ou de base est trop forte, il ne se développe 
pas du tout ou 11 e donne que quelques filaments grêles et délicats. 
Les acides citrique, lactique, malique, tartrique, etc., les citrates, 
malates, lactates, tartrates, etc. sont très favorables au développement 
du Penicillium-ferment. 
L'acide salicylique si préconisé pour empêcher la fermentation non- 
seulement n’a pas d’action sur elle, mais combiné à la soude ou à 
d’autres bases il est un bon aliment pour le Penicillium-ferment. J’ai 
observé dans le salicylate de soude une végétation splendide de ce 
cryptogame. 
Ayant indiqué en détail les différentes espèces de fructifications 
aquatiques du Penicillium-ferment, je n’ai pas à y revenir; je tiens 
surtout à bien établir ici la manière dont ce cryptogame passe de la 
vie aquatique à la vie aérienne. 
Lorsqu’il se trouve dans un milieu qui lui convient, le Penicillium- 
ferment s’accroit rapidement ; les masses filamenteuses augmentent 
le volume et s’étendent à la surface qu’elles recouvrent entièrement 
ou en grande partie. 
Alors, 011 voit les filaments bruns se modifier ; chaque article devient 
en quelque sorte un végétal, car des bourgeons partent de tous les 
côtés donnant naissance à de jeunes filaments. Ce sont ces jeunes fila¬ 
ments qui vont servir de support aux fructifications aériennes. 
O 11 aperçoit de distance en distance dans la longueur des fils cloison¬ 
nés de petites proéminences, puis un fil dressé sort entièrement du 
liquide, il se gonfle, l’extrémité se renfle. La partie renflée se divise 
en plusieurs ramifications dès la base ; dans chaque ramification se 
forment des noyaux protoplasmiques, qui vont devenir de véritables 
spores. Lorsque les spores sont entièrement formées, elles sortent par 
l’extrémité, poussées par le protoplasma de jeune formation qui exerce 
une pression sur la gaine filamenteuse dans tous les sens, mais pous¬ 
sant toujours vers l’extrémité renflée le protoplasma de formation plus 
ancienne. La première spore sortie, une autre se forme aussitôt der¬ 
rière elle, puis sort à son tour ; une troisième se forme et devient libre 
de la même manière, puis une quatrième, etc... et bientôt un véritable 
