JOURNAL DE MICROGRAPHIE. 
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Il en est de même des plantes qui sont généralement recouvertes d’un 
enduit poisseux ou d’une enveloppe très épaisse qui protège le liquide 
nourricier qu’on désigne sous le nom de sève ou de protoplasma. 
C’est seulement quand la vie s’arrête, quand l’étre organisé est 
frappé de mort apparente que nous voyons apparaître le Pénicillium- 
Ferment^ ce seul et unique ferment de décomposition ! 
Quant à l’origine véritable des maladies, qui dès lors intéresse 
moins directement notre sujet, puisque nous reconnaissons que ces 
maladies ne sont pas produites par des microbes, sans chercher à nous 
dérober, comme sans chercher à en imposer aux autres dans une étude 
où il n’y aura pas trop de toutes les bonnes volontés, nous 
exposerons nos vues personnelles dans un chapitre tout spécial. 
Contentons-nous ici d’elfacer pour toujours ces fausses espèces. 
Lisons leur nom à titre de curiosité pour n’y plus penser jamais. 
Songeons que l’époque dans laquelle nous vivons demande autre chose 
que des schémas et des systèmes. Sachons être de notre temps. 
Observons et, loin de commander à la nature, laissons-nous guider par 
elle, c’est le seul moyen de rester vrai. 
Pour terminer celte étude, il nous reste à expliquer les conditions 
générales de la formation comme aussi de la dissémination du 
Penicillium'Ferment^ à montrer la véritable origine des maladies des 
végétaux et des animaux, et à tirer de notre travail tout entier les 
déductions pratiques qui en découlent naturellement. 
E. COCARDAS, 
Membre de la Soc. Bot. de France. 
(i suivre). 
ESSAI D’UNE CLASSIFICATION PROTISTOLOGIQUE 
DES FERMENTS VIVANTS 
Suite (1) 
4« Ordre : DESMOBACTÉRIES Cohn 
l®*" Genre : bagillus Cohn 
Espèces : 
a) (Ferment acétique de Falcool) 
1 . — Bagillus ageti Zopf in p. ; aussi à l’état de streptobacillus, 
Syn. — Mycoderma aceti Past. in p. 
(1) Voir Journal de Micrographie T. X, 1886, p. 80. 
