Dixième année. N° il Novembre 1886. 
JOURNAL 
D E ' 
MICROGRAPHIE 
SOMMAIRE : 
Revue, par le J. Pelletai. — De l’enseignement de la micrographie commerciale, 
par le D^ Gr. Pennetiee. — Les yeux des Flagellés, par M J. Kunstler. — Protistes 
parasites du Ciona inte.ülnalis, par le prof. G. Parona. — Idées nouvelles sur la 
Fermentation et les Microbes (suite), par M. E. CocARDAS. — Le Microtome à 
levier (Hansen), par le D»" J. Pelletan. — Conférences sur le microscope, par M. J. 
Mayall jun. — Division des cellules en trois par karyokinèse, par le prof. Cornil, 
— La cellule en général (suite et fin), par le prof. A. Eternod. — Notes médicales ; 
Le Morrhuol, par le D^ Pernod. — Observations générales sur les antiputrides, par 
M. Edouard Robin. — Bihliograijhie : I. The Ratifiera, par MM. T. Hudson et 
P.-H. Gosse ; — IL Revue mycologique de M. C. Roumeguère ; — Revue bryologique 
de M. T. üsnot, notices par le D^^ J. Pelletan. — Avis divers. 
REVUE. 
La Ssciété des Microscopistes Américains a tenu son neuvième 
Congrès à Chautauqua, au mois d'août dernier, sous la présidence du 
professeur Burrill. Les Comptes-rendus ou Proceedings de cette im¬ 
portante solennité micrographique ne nous sont pas encore parvenus, 
nous pouvons néanmoins donner des renseignements généraux sur les 
travaux qui ont été présentés à cette réunion. 
La première journée a été, pour ainsi dire, entièrement consacrée à 
un sujet tout à fait pratique, l’application du microscope à la recher¬ 
che des falsifications du beurre. 
La discussion est engagée entre le D** Taylor, de Washington, et le 
Dr Weber de TUniversité de TOhio. Le premier auteur avait.indiqué 
antérieurement un procédé d’examen du beurre, comprenant : r la 
recherche des corps étrangers autres que les graisses, 2° l’étude du 
beurre à la lumière polarisée, sans autre traitement ; 3® l’examen des 
cristaux du beurre et des graisses,-après chaulfage. 
M. Weber attaque ce procédé, dont la première partie seule lui sem- 
