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JOURNAL DE MICROaRAPHIE. 
Or, chez le lapin, il y a des muscles rouges et des muscles blancs ; 
il y a même des muscles mixtes, comme le triceps crural. Il en est de 
même chez les lapins sauvages et chez les lapins domestiques, — ceci 
pour répondre à une objection qui m’a été faite. — J’ajouterai même 
une observation culinaire : les muscles rouges n’ont pas la même chair 
ni le même goût que les muscles blancs. 
Chez le lièvre, au contraire, à l’œil nu, il n’y a pas de distinction 
entre les muscles. Tous paraissent rouges. Ma surprise a été grande en 
faisant cette constatation. Chez le cochon d’Inde, chez le rat, chez tous 
les autres Rongeurs, il y a des muscles rouges et des muscles blancs, 
et chez le lièvre, qui est bien plus voisin du lapin, il n’y en aurait pas! 
— Cela n’est pas possible. Il doit y avoir des muscles blancs et rouges 
chez le lièvre, seulement ils sont tous rouges, car ces muscles ne diffé¬ 
rent pas seulement par la coloration, mais aussi par une série de ca¬ 
ractères histologiques propres. Il fallait donc prendre chez le lièvre les 
muscles qui sont rouges chez le lapin, ainsi que ceux qui sont blancs 
et les soumettre les uns et les autres à l’analyse histologique, analyse 
très simple. On trouve ainsi dans le demi-tendineux, le soléaire du liè¬ 
vre, les caractères histologiques que présentent les mêmes muscles 
chez le lapin. Voilà donc un animal chez qui les muscles blancs sont 
rouges. 
Y a-t-il un rapport entre la forme et la fonction ? — Je puis affirmer 
qu’en prenant un lièvre vivant, en lui coupant le bulbe, en mettant à nu 
le demi-tendineux et le grand adducteur, je puis affirmer sans l’avoir 
vu, qu’on trouvera entre ces muscles les mêmes différences fonction¬ 
nelles que chez le lapin en les excitant par un courant d’induction, soit 
les muscles directement, soit par le nerf moteur. Je suis un élève de 
Magendie et de Claude Bernard, mais de môme que Claude Bernard 
avait modifié les opinions de Magendie, je me crois le droit de modifier 
un peu les opinions de mon illustre maître. Et, étant donné que le demi- 
tendinenx, le soléaire, etc., ont la même structure chez le lièvre que 
chez le lapin, je crois pouvoir affirmer que, quand je pourrai me pro¬ 
curer un lièvre vivant, je verrai le demi-tendineux se contracter lente¬ 
ment sous rex:citation et se détendre lentement, tandis que le grand 
adducteur aura une contraction brusque suivie d’una détente brusque. 
J’ai cherché un lièvre vivant. Je n’ai pas pu m’en procurer un à Paris. 
Cette année, j’ai été passer un certain temps dans un pays de montagnes, 
parce que j’étais malade et que je voulais me soigner ; aussi me suis-je 
bien gardé d’emporter un microscope ni aucun instrument d’observation. 
J’ai eu des lièvres vivants à ma disposition, mais je n’ai pu, sans ins¬ 
truments, faire aucune expérience. Je me suis borné à disséquer *les 
glandes salivaires du lièvre, et j’ai vu qu’elles ont la même disposition 
