436 
JOURNAL DE MICROGRAPHIE. 
ce végétal et des autres parasites. Les soins excessifs cependant ne 
peuvent en débarrasser complètement la bouche et les observations de 
Butlin (L c.) montrent que l’enduit de la langue, qui est rarement com¬ 
plètement absent même chez les individus en bonne santé, est en grande 
partie formé par ce parasite. 
J’ai décrit et figuré une forme d’appareil de culture destiné à imiter 
es conditions qui se rencontrent dans la bouche de l’homme ; c’est-à- 
dire, un constant apport de matières nutritives avec un libre accès 
d’oxygène. Cet appareil a été employé avec succès pour cultiver le 
Leptoihrix huccalis et les autres organismes que l’on trouve dans la 
salive. Les observations publiées par les microscopistes montrent que 
presque toutes les Bactéries communes que l’on connaît se trouvent à 
l’occasion dans la bouche de l’homme. 
Ceci est d’accord avec ce que l’on pouvait prévoir , sachant que les 
germes de ces divers organismes sont largement répandus dans l’at¬ 
mosphère et peuvent se déposer sur la membrane muqueuse humide 
pendant l’inspiration. Leur développement dépend ensuite des condi¬ 
tions favorables ou non qu’ils y trouvent. Gomme ces conditions va¬ 
rient dans certaines limites, on trouve naturellement, à des époques 
et chez des individus différents, dans les sécrétions buccales, une va¬ 
riété d’organismes différant de ces formes communes, que les obser¬ 
vations faites dans d’autres circonstances ont montrés constamment 
présents dans les conditions normales. 
Parmi les diverses conditions que présente la bouche des individus 
considérés comme en bonne santé, on peut mentionner une plus ou 
moins grande abondance du liquide salivaire, une différence dans la 
réaction chimique de ce liquide, la présence de dents gâtées, les 
habitudes variées relatives au genre de nourriture, aux boissons, à 
l’usage du tabac, etc. 
Lorsque j’étais occupé de l’examen microscopique des eaux troubles 
des ruisseaux et d’expériences de culture sur différentes matières 
organiques en putréfaction, à la Nouvelle-Orléans , pendant l’automne 
de 1880, je trouvais souvent dans ma propre bouche, presque tous les 
organismes présents dans les liquides en putréfaction que j’examinais, 
tels que : Bacterium termo, Bacülus sicbiüis, Spùnllum undula, et 
une grande variété de petites formes sphériques et de bâtonnets diffi¬ 
ciles à classer autrement que sous le nom général -de « Micrococci » 
et de « Bacteria ». 
Un autre organisme que j’ai souvent trouvé dans des échantillons de 
salive provenant de bouches saines, est une espèce de Sarcina, peut- 
être identique avec S. ventriculi. 
J’ai souvent observé de petites grappes de cet organisme en forme 
de sarcine attachées à la surface des cellules épithéliales de ma salive 
et de celle d’autres personnes ; mais pour l’obtenir en abondance, 
