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JOURNAL DE MICROGRAPHIE. 
— en guise de sol nourricier. La consistance de ce milieu doit être assez grande 
pour qu’il reste ferme même à la température d’incubation. Il est avantageux de le 
préparer de telle sorte qu’il offre une transparence parfaite. 
Klebs (1873), Brefeld (1875), Letzerich , Grawitz (1877) et Wernich (1880) ont 
aussi utilisé les milieux consistants pour cultiver des Bactéries , mais il est certain 
que ces auteurs ne se sont pas rendu compte des nombreux avantages de .ce mode 
de culture et n’ont pas su en obtenir des résultats supérieurs à ceux que fournissent 
les autres procédés. 
Pour mieux démontrer la valeur de cette méthode , l’orateur appelle l'attention de 
ses auditeurs sur une expérience bien connue en mycologie. Elle consiste à exposer 
à l’air des tranches de pommes de terre bouillies et à observer les végétations 
diverses , les moisissures , dont elles se couvrent après quelques jours. Lorsque les 
pommes de terre ont été stérilisées et qu’on les place sous une cloche dans une 
atmosphère humide , on y voit apparaître au bout de deux à trois jours de petites 
taches , des gouttelettes qui, presque toutes , diffèrent entre elles par leur forme ou 
leur couleur. Les unes sont blanchâtres, d’autres jaunâtres, brunes, grises , rouges ; 
d’autres encore sont aplaties , hémisphériques , mamelonnées ou même plissées , 
etc. La rapidité de leur développement varie aussi considérablement ; enfin, on 
reconnaît, çà et là , entre les groupes diversement colorés, des végétations mycé- 
liales d’une moisissure. Quand on les examine à la loupe , on constate mieux encore 
que ces agglomérations ont toutes des contours et une disposition extérieure 
caractéristiques. Sous un fort grossissement, lorsqu’on a pris soin d’étendre une 
parcelle d’un de ces groupes sur un couvre-objet, de la dessécher à la flamme et de 
la colorer au bleu de méthylène, on la trouve en outre composée d’une seule espèce 
de bactéries : ce sont donc autant de colonies qui constituent chacune une culture 
pure d’une espèce déterminée. Elles renferment tantôt des Micrococcus de grandeur 
variable , groupés en zoogiœa , en chaîne , etc. ; tantôt d^s BaciUus de taille et de 
disposition très différentes. 
Les groupes restent ainsi parfaitement isolés pendant plusieurs jours , jusqu’à ce 
qu’en s’étendant ils se touchent et se confondent à la fin. 
La manière dont les germes se développent à la surface des pommes de terre 
bouilhes donna à Kock l’idée qu’il ne devait pas être difficile d’obtenir des cultures 
séparées de chacun de ces organismes, en les semant sur de nouvelles tranches. 
L’expérience justifia ses prévisions et il entreprit ensuite de faire végéter sur le 
même milieu et d’isoler, par des cultures successives, les micro-organismes de 
formes diverses, qu’on rencontre dans les tissus malades. 
Il est facile de démontrer que les germes qui ont végété à la surface de la pomme 
de terre proviennent de l’air. Il n’y a pour cela qu’à soustraire rapidement à l’air 
une pomme de terre soigneusement stérilisée et à la mettre à l'abri dans un vase 
fermé avec une bourre de ouate. Dans ces conditions , il ne s’y forme jamais de 
végétations. 
Ces faits prouvent évidemment que les germes atmosphériques demeurent fixés à 
la surface nutritive , grâce à sa consistance , au point même où ils sont tombés ; et 
que les espèces douées de mouvement aussi bien que celles qui en sont privées , se 
reproduisent sur place , en restant isolées entre elles pendant un certain temps. 
Chaque colonie peut donc être considérée comme une culture pure. Déposés à la 
surface d’un liquide , ces m.êmes germes n’auraient pas tardé à se répandre dans ses 
diverses couches ; les espèces mobiles se seraient disséminées rapidement dans toute 
la masse et auraient bouleversé les colonies formées par des espèces privées de 
mouvement, partout où elles les auraient rencontrées. 
Les différences frappantes que présente le mode de végétation des bactéries 
dépendent donc bien , dans ces deux cas, de l’état physique des substrata , et les 
avantages du milieu solide sautent aux yeux. 
