JOORNAL DE MICROGRAPHIE. 
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Après avoir décrit minutieusement les diverses particularités de son mode de pré¬ 
paration et de stérilisation, M. Yan Ermengem fait ressortir les principaux avantages 
que présente la transparence complète de ce milieu de culture. 
Cette gélatine sert aux cultures dans des tubes à essais, des ballons, etc. On peut 
aussi l’étendre en couche mince sur un porte-objet stérilisé. Il est facile d’y distin¬ 
guer nettement, même sous une faible grossissement, les colonies des Bactéries qui 
y ont été inoculées, de celles qui y sont parvenues par l’air ambiant ou par une sté¬ 
rilisation incomplète. 
Chacune des colonies, qui y sont développées apparaît comme un petit point opaque 
dont l’aspect varie selon l’espèce. A tout moment, on peut suivre leur multiplication 
sous le microscope, en recourant même aux plus forts grossissements, et les cultures 
que l’on examine ainsi, malgré des contaminations inévitables, peuvent servir à de 
nouvelles inoculations, tandis que celles qui se font dans des milieux liquides de¬ 
vraient nécessairement être sacrifiées. 
L’aspect extérieur des colonies est donc très important à connaître et peut servir 
dans beaucoup de cas de caractère spécifique. Certaines espèces se développent en 
étendue, à la surface de la gélatine solidifiée, d’autres y produisent des taches opa¬ 
ques, étoilées, ramifiées, etc. Il en est qui forment dans le milieu transparent de 
légers nuages, tandis que les espèces mobiles liquéfient le milieu, nagent a la surface 
ou produisent un sédiment au fond du tube. 
L’orateur cite encore divers exemples de l’aspect caractéristique que présentent 
ces colonies, entre autres celle d’une Bactérie décrite par Koch sous le nom de 
Micrococcus ietragenns^ — des Micrococcus pathogènes de \érysipèle cultivés par 
Febleisen, — de ceux de Vostéomyélite, — des Bactéries des divers états septicé¬ 
miques, — d’un Bacillus, qui produit une belle fluorescence verte de la gélatine et 
la liquéfie, etc. 
Il conclut de ces descriptions que les caractères morphologiques tirés du mode de 
végétation des Bactéries, dans les milieux de consistance molle sont très précieux 
pour leur étude botanique. Il croit que ce moyen d’investigation sera utilisé avec les 
meilleurs résultats, pour établir la fixité des espèces et démontrer, ainsi que l’affirme 
Koch, après des cultures poussées jusqu’à la 100® génération, que les formes bacil¬ 
laires, arrondies ou contournées, ne se transforment pas l’une dans l’autre, et gardent 
leurs.caractères morphologiques, malgré l’emploi des substrats les plus différents. 
Les milieux rendus solides par la gélatine ne conviennent pas pour toutes les 
espèces pathogènes, et ils ont l’inconvénient de se liquéfier à la température d’incu¬ 
bation, exigée par quelques Bactéries pour leur développement. Koch a découvert, 
au cours de ses recherches sur le Bacillus tuherculosis, un milieu transparent et 
solide, que l’on peut soumettre à une température d’étuve de 40“ et plus, sans lui 
faire perdre aucun des avantages qui caractérisent les cultures de la nouvelle mé¬ 
thode. C’est le sérum de sang de bœuf ou de mouton qui fournit ce milieu. 
Sa préparation, qui doit avoir pour principal objectif d’obtenir un liquide absolu¬ 
ment privé d’organismes empruntés au milieu vivant d’oü on le tire,— iîù stérilisation 
qu’on obtient en le soumettant six jours de suite, pendant une heure, à une tempé¬ 
rature de 58“, afin de tuer toutes les spores, qui ont germé dans l’intervalle (méthode 
de Tyndall) ; — et ^sxsolidifcatio'n vers 68“, qui lui donne la consistance si précieuse 
pour les cultures pures, — sont successivement décrites. 
M. Van Ermengem démontre que la stérilisation, qui semble à première vue 
difficile à obtenir par ces procédés, est assurée d’une manière suffisante, comme 
l’expérience l’a surabondamment prouvé dans la pratique des laboratoires (Watson 
Cheyne, etc.); que la contamination par les germes, qui ont résisté à la stérilisation, 
est peu à redouter, puisqu’elle est facilement reconnue et qu’elle n’expose pas aux 
dangers insurmontables que fait courir aux cultures dans les liquides le moindre 
germe étranger. 
