JOURNAL UE MICROGRAPHIE. 
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SOUS le nom de strate corné. Leydig (2) n’apimouve pas cette appella¬ 
tion, en remarquant que cette prétendue formation cornée ne consti¬ 
tue pas un véritable tissu, mais une sécrétion anhiste des cellules épi¬ 
théliales qui prend une dureté plus ou moins grande. De même, 
Cuvier (1) dit à propos du strate corjié : « On n’y découvre aucune 
» organisation et il ne paraît formé que d’une gelée durcie.... quia 
» transsudé de la membrane interne. » 
Pour ma part, j’ai observé que le strate «corné»du gésier des oiseaux, 
quand on l’observe en coupes épaisses dans un liquide très réfringent 
(comme la glycérine ou l’essence de girofles), ne présente ordinairement 
aucune structure ; mais si on l’observe dans des coupes médiocrement 
fines, dans des liquides moins réfringents, (comme l’eau, l’alcool, Thuile 
de ricin, etc.,) et particulièrement s’il a été coloré par une longue ma¬ 
cération dans le nitrate d’argent, l’hématoxyline ou le carmin, il pré¬ 
sente, au contraire , une structure assez distincte et élégante , formée 
par un grand nombre de très longs prismes, adhérents les uns aux 
autres pour la plupart et, quelquefois, seulement un peu écartés au 
sommet : chacun est muni, à la base, d’une fibre élastique qui le rend 
adhérent à l’épithélium et à la couche glandulaire et connective sous- 
jacente. Cette structure s’est présentée à moi d’une manière très évi¬ 
dente dans les Gallus domesticus, Chrysotis amazonica, Fringilla 
canaria , F. chloris, Loxia cardinalis , Ara macao, Columba 
livia, etc. 
Aussi, je ne sais comment interpréter la fig. 23 du Lehrbuch de 
Leydig, dans laquelle la coupe de la couche « cornée » de l’estomac de 
la Colombe est représentée privée de structure, sinon en supposant 
que la trop grande épaisseur de la préparation , le manque de réactifs 
colorants et le milieu peut-être trop réfringent, l’auront masquée tout- 
à-fait, comme j’ai appris par expérience que cela arrive très souvent. 
J’ai eu une nouvelle preuve de la structure très régulière de la cou¬ 
che dite « cornée » en pratiquant des coupes transversales ; on y voit 
fort bien des polygones à contours très marqués, étroitement rappro¬ 
chés les uns des autres. Je crois donc pouvoir conclure que, d’après ce 
que m’a enseigné la technique microscopique, la couche « cornée » du 
ventricule charnu des Oiseaux, n’est pas une formation épithéliale 
anhiste, mais un véritable tissu propre formé par un grand nombre de 
prismes étroitement resserrés et agglutinés. 
Ces prismes existent aussi d’une manière très évidente chez le 
Melopsittacus undulatus^ mais, contrairement à ceux de tous les au¬ 
tres oiseaux que j’ai examinés jusqu’ici (sans excepter certains Psitta- 
ciens), ils n’ont pas les contours rectilignes et ne sont pas adhérents 
(1) Leydig. Op. cit., p. 41 et 308, et Muller s Archiv, 1854 , p. 331 et 333. 
(2) Cuvier. Op. cit., T. III, p. 407. 
