JOURNAL DE MICROGRAPHIE. 
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Pédicelle fort, 2 à 3 fois aussi long que le corps, incolore, droit, 
conique; péristome légèrement plus large que le corps au 
centre. F. macrophya , Stok. 
Pédicelle court ou 2 à 3 fois aussi long que le corps, brunâtre , 
droit, conique ; péristome beaucoup plus large que le corps 
au centre. F. spectabïlis , S. K. 
Pédicelle 1 fois 1/2 aussi long que le corps, qui est subcylin¬ 
drique, 3 fois 1/2 aussi long que large, avec 2 angles saillants 
antérieurs et 2 postérieurs. F. quadrangularis , S. K. 
30 — Incolore ; pédicelle 5 à 6 fois aussi long que le corps, très petit 
(12 {x, 7). F. microscopica , From. 
Incolore ; pédicelle renfermant de nombreux corpuscules verts. 
F. appuncta , From. 
Vert, homogène ; pédicelle 8 ou 10 fois aussi long que le corps. 
F. smaragdina , Stokes. 
t 
31 — Elévations cuticulaires en grains pleins. F. monilata, , Tatem. 
Élévations cuticulaires en grains nucléés. F. Lockwoodii , Stokes. 
D r Alf. G. Stores. 
IDÉES NOUVELLES SUR LA FERMENTATION. 
(Suite). (1). 
LE PENICILLIUM-FERMENT 
DANS LES TEINTURES. 
Le Pénicillium-ferment végète très régulièrement dans les teintures. 
Encore cette végétation est-elle corrélative avec le degré alcoolique 
de la liqueur. 
Elle se fait d’autant moins que le titre est plus élevé ; dans l’alcool 
absolu , elle ne se fait même plus du tout. 
Dans tous les cas, la vie du Pénicillium-ferment est, pour ainsi dire, 
tout aérienne. Plongé dans le liquide , il ne peut s’y accroître à cause 
de la contraction qu’y éprouve son protoplasma. 
Cependant, cette contraction n’amène pas sa mort fatalement ; qu’il 
ne soit plus submergé, que l'air ambiant soit suffisamment hygromé- 
(1) Voir Journal de Micrographie ; T. VIII, 1884 et T. IX, 1885, p. 28, 122. 
