JOURNAL DE MICROGRAPHIE. 
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II. Aspect au microscope. 
Au microscope, il est facile de voir que dans la liqueur spiritueuse, 
il ne s’est formé aucune production cryptogamique ; en analysant le 
dépôt qui se produit dans la teinture au fur et à mesure de son évapo¬ 
ration , on peut se convaincre facilement, lorsqu’on a l’habitude de 
ces observations délicates, que les petites masses arrondies qui 
constituent le dépôt et qui ont été prises par des botanistes pour 
certaines espèces cryptogamiques ne sont rien autre chose que des 
principes dissous dans l’alcool et qui se précipitent pendant son évapo¬ 
ration. 
Wëtat corpusculaire du Pénicillium-ferment n’est visible que bien 
longtemps après le dépôt amorphe. 
L 'état bactêridien lui succède rapidement et est de courte durée, 
les filaments mycéliens qui se forment ne tardent pas à donner 
naissance aux fructifications aériennes. Ces fructifications dressées 
nous montrent tantôt la forme pénicillée , tantôt la forme aspergillée. 
Quoi qu’il en soit, le Pénicillium-ferment se reproduit avec la 
plus grande rapidité dès que les filaments mycéliens donnent une 
assise assez solide pour permettre aux fructifications aériennes de s’y 
appuyer. 
Deuxième cas. 
Les choses se passent dans le deuxième cas absolument de la même 
manière. Seulement, lorsque les substances étrangères, en macération 
dans l'alcool ne sont plus plongées dans la teinture, l’alcool qui les 
humectait s’évapore; elles restent seulement humides et sur ces parties 
qui lui servent de support pour établir la trame de son mycélium, le 
Pénicillium-ferment ne tarde pas à fructifier comme il l’avait fait tout 
à l’heure au fond du vase après l’évaporation complète du liquide. 
J’ai observé le développement du Pénicillium-ferment dans les 
teintures de : 
Absinthe. 
Aconit. 
Aloès. 
Anis. 
Arnica. 
Baume de Tolu. 
Baume. 
Belladone. 
Benjoin. 
Cannelle. 
Castoréum. 
Ciguë 
Digitale. 
Écorces d’oranges amères. 
Gentiane. 
Girofles. 
Jalap. 
Myrrhe. 
Noix vomiques. 
Valériane. 
Vanille. 
Dans toutes , il ne commence à se développer que dans les conditions 
que j’ai signalées plus haut. 
