JOURNAL RE MICROGRAPHIE. 
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seur du foie renferment du glycogène, en petite quantité mais d’une 
manière très' nette. C’est une analogie de plus entre les cellules 
épithéliales des canaux excréteurs et les cellules glandulaires. 
Pin ce qui regarde la présence du glycogène dans les cellules hé¬ 
patiques, je dois revenir sur la contradiction apparente qui se pré¬ 
sente ici. Chez le rat à jeun, on ne peut pas observer au microscope 
trace de glycogène dans les cellules hépatiques, tandis qu’il en existe 
beaucoup dans ces cellules chez le môme animal convenablement 
nourri. Dans la. grenouille, c’est l’inverse : la grenouille nourrie 
avec de la chair musculaire présente très peu de glycogène dans les 
cellules hépatiques, tandis que chez la grenouille à l’état d’hiberna¬ 
tion et qu’on pourrait croire affamée, il existe dans les mêmes cel¬ 
lules une assez grande quantité de cette substance. 
La contradiction est plus apparente que réelle. En effet, dans la 
grenouille hibernante nous observons un animal qui ne consomme 
pas, ou une très petite quantité des matériaux accumulés dans les 
organes pour la nutrition des éléments histologiques. La grenouille 
à l’état d’hibernation n’est donc pas, en réalité, un animal affamé, 
comme je l’ai dit par mégarde, et comme on pourrait le croire, mais 
bien un animal à l’état de vie latente. Du reste, il y aurait lieu de 
poursuivre des recherches dans cette direction ; c’est ce que je ne 
manquerai pas de faire et je vous rendrai compte des résultats 
auxquels j’arriverai. 
Nous allons terminer aujourd’hui l’analyse du foie de la gre¬ 
nouille, et avant tout je dois aborder la question de la structure de 
la cellule hépatique chez cet animal, structure qui a été l’objet de 
beaucoup de recherches de la part d’un histologiste éminent, Kup- 
fer. Je dois vous rappeler que Kupfer a étudié la glande salivaire 
de la blatte orientale et la terminaison des nerfs dans cette glande; 
il a vu dans les cellules de la glande salivaire de la blatte un réseau 
de protoplasma qu’il a pensé être en rapport avec les nerfs et il a 
été ainsi conduit à rechercher un réseau protoplasmique analogue 
dans les cellules du foie. L’analyse des travaux de Kupfer se trouve 
dans un ouvrage classique, le Manuel de Physiologie, de Hermann, 
avec une figure qui rend parfaitement compte du résultat obtenu 
par l’auteur. 
La cellule hépatique contient un noyau entouré d’un amas de 
protoplasma duquel se dégagent des travées, relativement épaisses et 
écartées, laissant entr’elles des mailles larges. Le reste de la cellule 
est occupé par une masse claire qui correspond à ce qui se trouve 
dans les mailles du réticulum protoplasmique. 
Si la disposition des cellules hépatiques de la grenouille était 
bien celles qu’à indiquées Kupfer, elles présenteraient des diffé- 
