/MI I)i:r. PROTOPLASMA 
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vienen insistiendo en cjiie la contracción nuiscnlar es debida a iin cani- 
bio hacia la acidez, el cual tiene liioar en las células musculares, así co- 
UK) (jue el estímulo normal de la respiraciíSn consiste en una variación 
de la concentración de hidro^'eniones en ciertas células del cerebro. Y 
para continuar, auiuiue no ]xira comidetar esta lista, los botánicos han 
argüido c|ue los tropismos de las ]')lantas son debidos a diferencias de />11. 
1a)S tísico-(|uímiC(^s y los bié)lo^'os ({ue trabajan en el campo de la 
tísico-([uimica, han ideado métc'xlos muy exactos para la determinaciém 
de la concentración de bvs bidrooeniones en los líquidos. Kn muchos la- 
boiatoiios de ([iiímica, de biología y de medicina, el uso de electrodc^s 
de ludí oí^eno, de ludí cxjuinona y de \'idrio ha lleeadc') a ser una ma- 
niobici COI líente. I ai a los lujiudos no \*i\’icmtes v ])ara la sangre, el mé¬ 
todo electnunétrico para la determinación del ha dado resultados 
nui\ Stitislcic toi IOS , ]K'i o también puedc'u usarse las seríeos de indicado- 
ics ])<.iiti el mismo objetí^. 1.a mampulac'ion de estas pamas de indic'a- 
doics, (|ue existen en todos los laboratorios de biología, es muy sencilla^ 
1 )csgiticiadamente, Li deternunacic)n de la concentracié)n del ióii 
bidiogcno del ])iotoplasma es ]^rol)lc‘ma muchc^ más complejo que el dc^ 
su cletei minacion en los lí([uidos. K1 jiiaitoplasma no ¡niede ser ma¬ 
nejado como las soluciones no vivientes, o como la sangre, porque sólo 
existe, dentio ele su lecipiente natural, la membrana o pared celular, y 
una vez extraído de dicho recipiente, se producen en él serios cambios. 
Ademas, el contenido de una célula no es un lliiido de ccuitinuidad in- 
intei 1 um])ida. Id núcleo ijueda separada del reste') del ])rotoplasma ¡x')r 
una membiana, de manera que el interior del núcleo tiene un pll pro- 
])io. De la misma manera, es ¡cosible que las vacuolas del interior de una 
cclulci ])uedan sei mas acidas o más alcalinas que el protoplasma que 
las rodea, y como muchos gránulos no son, en realidad, sino vacuolas 
IK^iuefiitas, “ resulta muy importante descubrir el valor del pll del inte- 
rioi de esas Aacuola.s. Jauto en el caso de estas A^acuolas extremada¬ 
mente ])ec[uenas, conu') en el de las ])ec|ueñas bacterias, surgen proble¬ 
mas esjieciales. .\sí, poi ejeinj:)!'), tratándose de un coco bacteriano de 
0.2 u, de diametio, leteis calculó que hacia el punto de neutralidad 
cnibnigo, pueden usnise otras definiciones. Para una discusión sobre la definición: 
correcta, vease KILP.^FRICK y KIlPAIRICK: Jour. Chem. Education, 9: 1010, 
1 932; también véase KlLPATRICMé: Chem. Rcv., ¡ó- 57 IQSS 
2 HARRIS: Biol. Bull., 77: 3 1 0, 1 939. 
3 Jour. State Med.. 57. 683. 1 9 29. Ph 1 PRS parece haber cometido un ligero 
error en sus cálculos. El valor correcto es menor de 1 átomo de hidrógeno: (0.25) . 
