\ 
CAIMTI'LO yin 
PROPIEDADES FISICAS DEL PROTOPLASAIA 
estudio tísico (le la sustancia \'iviente, debe c(')ncentrarse princi- 
pálmente en la cc?lnla. bis ciertc^ cjue cuando se trata de estudiar el des- 
]n*endiiniento de energía, por ejemi)lo, el calor producido, o la luz emi¬ 
tida ])or l(')s sistemas vivientes, resulta más C(')nveniente estudiar masas 
de ccdnlas o tejidos, pues es razonable suponer que el calor desprendido 
])or un grupo de células es función aditiva del calor dcsi)rendido por cada 
célula. Por otra parte, cuando se trata de inter]M*etar la arquitectura 
tísica del protoplasma en términos de sus características materiales, por 
lo general se ve uno obligado a considerar a cada célula ])or separado. 
Projuedades tales como la tensión superficial, la carga eléctrica y la vis¬ 
cosidad, son de tal manera lunciones de cada célula en particular, que 
el estudio de los tejidos o de los órganos no ayuda gran cosa ])ara lle¬ 
gar a conqu'ender estos fenómenos. 
Por lo pront('), no n(')S (ocuparemos de los fenómenos físicos (]ue 
acompañan a la actividad de los sistemas vivientes, sino tan sólo a la 
naturaleza tísica del jorotcoplasma en reposo. Esto es, en cierto meodo, 
una abstracción, jouesto que el protoplasma, mientras se halla vivo, nun¬ 
ca está c()m])letamente en reposo. Sin embargo, lo consideraremos como 
si lo estuviera. 
Se conocen cuatro ti])os fundamentales de hechos, con relación al 
estudio lísico de la célula en rej^oso. En ]^rimer lugar, los datos (|ue se 
refieren a la doble refracción (birretringencia, anisotropismo') de los di- 
A'crscvs com]:)oncntes de las células. En segundo lugar, los que han obte- 
nid(^ los autores acerca de la tluidez o viscosidad de la masa princi]:)al 
del ]:)r()t(q)lasma, y que basándose ]:>rincipalmente en tales estudios, se 
han ])r(q)uesto explicar la ciencia de la ciuímica coloidal del protoi)lasma. 
lén tercer lugar, las mediciones de la tensión superficial del protoplas- 
