CAPITULO X 
LA SUPERFICIE PROTOPLASjMICA 
Si el interior ele las células vivientes es lí(|in(lo, es claro que debe 
babel ali;una ca])a o membrana que separe el protoplasma del medio que 
l(j lodea. De becho, las células se coiujiortan como si estuvieran envuel¬ 
tas por membranas osmóticas, jiuesto c[ue dismiiuiven de volumen cuan¬ 
do se las coloca en el seno de soluciones concentradas, v se bincban en 
el seno de las soluciones diluidas, siouiendo en estos cambios las leves 
de la osmosis. A la membrana osmótica de la célula, o sea la memlirana 
([ue controla los fenómenos osmóticos, se la llama “membrana ]')lasmá- 
tica . 1^1 término es lisiolo^ico, v no se reliere a nimruna membrana es- 
O 
tructural visible ([ue pueda ser demostrada por el microscopio. La ver¬ 
dad es ([ue en algunas células, como las de la mayor parte de las ]dantas, 
no se obser\’a ninguna membrana sobre la superlicie del ]:)rotoplasma, 
pero aun en los casos en (pie tal membrana cs claramente visible en la 
superficie de la célula, no se silgue necesariamente ([ue dieba membrana 
visil)le sea idéntica a la membrana ])lasmática. Para una discusión ge¬ 
neral de la superlicie celular y de la membrana plasmática, véase el ca- 
])ítulo de Danielli en el libro de Bourne; “Cytology and Cell Idiysio- 
loev”. ^ Son numerosos los aut(u*es ([ue han discutido la naturaleza de 
o » 
la membrana jdasmática desde un punto de vista químico. Basándose en 
el hecho de cpie los solventes de las grasas entran fácilmente al interior 
de la célitla, la generalidad de los atitores afirma cpie la membrana plas¬ 
mática está formada totalmente, o por lo menos en gran pro]:)orción, por 
lijádos. Asi, en el caso de los bematies de \ns vertebrados, ])rivad(xs de 
su contenido, se ha logrado obtener ])reparaci(Mies de mem])ranas celu¬ 
lares, a las que se ha dado el nombre de “espectros". Comparando las 
1 Oxford, 1 942. 
