184 
FISIOLOGIA GENERAL 
perfecto, pues se recordará que Speck y Chainbers denKLstran »n (pie la 
inyección de concentraciones altas de ácidos o de bases fuertes a una anu¬ 
ida tenida con ccjlorantes indicadores vitales, no teníca etectí) s()l)re el C()l()r 
de éstos, en tant(') que la inyección de bidróxido de amonio sí c“r<a de* electo 
inmediato. Sin einbarg’o, es casi indudalile (pie los acid('S y las l)asc‘> dé¬ 
biles penetran más rápidamente que los fuertes. 
Per:meabilidau a las sales. — Por muebos años ba sido asum»» dc*- 
batido el de la penetración de las sales al interior de las células \'i\ ieut(‘s. 
En la actualidad, ])or fortuna, ])arece rpic nos bailamos sobre r\ caniiiio 
de una mejor conqirensión. bJ prejblema se complica ])(>r el Ik'cIk) (le 
que muebas células, es])ecialmente las .grandes células \a‘c^etalc*s ('ouio 
V aloma, muestran tendencia a acumular en su interioi* c'ic*rtos ioiu's ca¬ 
linos. Se ba creído que tal acumulaci()n ])udiera ser debirla iuu\' j)riuei- 
palmente a las relaciones de permeabili('lad de la membrana cc*lular. y 
aun se ba pretendidrj explicarla únicamente en términos (k* permeabi¬ 
lidad. í.a verdad es (jue el crecimiento \' el metabolismo de la célula 
\egctal, inteivienen directamente en el proceso, ('orno lo lian dc'iiK)stra- 
do claiamente los trabajos de Stcward v; de 1 íoagland.b'J siguic*ute 
páiiafo, tíjmado de Steward, es muv' útil no S(do C(>n rc'lacaou a (*ste 
¡Dunto. sino también ¡joiapie ];one ríe manifiesto el |)eligro de Ik'k'c*!' de¬ 
ducciones a ]:)artir de modelos iinpro])iamente elegidos. SL(‘\\ard r*seri- 
be: fendencia mu\' ])opular en fisiología es la de eliminar las (.'oiu- 
plejirlades ríe los sistemas \*i\'ientes e interpretar su )mp( )rtauiieuto 
por analogía crai l(js conocidos ‘modelos’ o ex])(*rinienlos /// i'ihu). Pei*o 
en \-ista de las investigacirjiies ([ue luego rcsumirc‘mo>, las mismas com¬ 
plejidades que ríe esta suerte son eliminadas — respiracirni, metabolismo 
de las ])ioteínas e bidratrjs ríe carbono, crecimiento — , resultan ser los 
factoies salientes en el proceso ríe acumulaciíai salina acliwa de la célula. 
La evirlencia inrlica (]ue esta acumulación no ])uerle ser considerada, 
simplemente como una ])ro|)iedad ])asiva ríe una membrana rlotada de 
propierlarles es])eciales ríe j.'ermeabilirlarl.” Ifs ])ues, bien claro, (pie el 
problema de la acumulaciíái salina en los vegetales, \aene a (piedar, en 
muy buena parte, fuera del terreno de este capítulo. 
26 Protoplasma. ZO: '176. 1 934. 
2/ Véase POIJÁRVI: Acta Botan. Penníca, 4: \, 1 9 28. 
28 Trans. baraday Soc.. 33 \ 1,006, 1 937: véase también S'FLWARD y bÍAR- 
RISON: Ann. of Bot., Nueva Serie, 3\ 427, 1 939. 
29 Coid Spring Harbor Symposia on Quant. Biol., 8: 181, 1940. 
