SECRECION 
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los in\ ei tcbiados. Es posible que procesos tales como los de muda v de 
metamoilosis de los insectos, sean controlados por las glándulas endo¬ 
crinas. 
1 ueden cnsa 3 'arse diversos caminos para abordar el tema de la se- 
cieción. Los libios de fisiologia comparada van considerando grupo tras 
guipo de animales y pioporcionando datos relativos a las secreciones que 
ellos o sus células jiioducen. La discusión más completa es la de Frede- 
licq, la cual puede consultarse para un sinnúmero de detalles. Luía 
segunda manera de aboidar la materia, consiste en considerar la morfo¬ 
logía de los distintos tipos de células secretoras. También pueden con- 
sideiaise los aspectos químicos de la secreción y hacer la enumeración 
de todos los tipos, e.\.tremadamente diversos, de substancias químicas 
c|ue son secietadas poi los org'amsmos vivientes. Finalmente, liav interés 
poi conocei el mecanismo de la secreción y por explicar en lo posible có¬ 
mo pueden las células producir las extrañas substancias que elabo¬ 
ran, y cómo dichas substancias, una vez elaboradas, son expulsadas de la 
célula. 
Tanto las plantas como los animales secretan. La pared celulósica de 
las células vegetales es un producto de secreción. Las grandes vacuolas 
que son caiacterísticas de las células vegetales contienen muchas subs¬ 
tancias que son producidas por la secreción del protoplasma que limita 
con la vacuola. Algunas plantas o algunas de sus partes, se cubren de 
substancias ceieas o de otras substancias impermeables que las prote¬ 
gen de lesiones mecánicas o de los peligros de una evaporación exce¬ 
siva. Hay plantas que secretan substancias amargas, o de sabor por otras 
causas desagradable, que las protegen de los ataques de los animales her¬ 
bívoros. Las hay que secretan venenos. Otras atraen a los animales por 
la seciecion ele substancias de olor o sabor agradables, y así, si muchas 
flores son polinizadas por insectos, es porque contienen substancias que 
los atraen. Es frecuente que el pericarpo de algunos frutos contenga 
substancias dulces o nutritivas, que al provocar el apetito de los anima¬ 
les, convierten a éstos en medio de diseminación de las semillas. Las 
células vegetales, como sin duda todas las células vivientes, jiroducen 
24 Véase FLEISHMANN : Vergleichendc Physiologie der inneren Sekretion. 
Viena y Leipzig, 1937: KOLLER: Hormone hei Wirbcllosen 'Fiercn. Leipzig, 
1 938: HaNSTRÓM : Hormones in Invertebrates. Oxford, 1939.: SCHARRER; Phy- 
siol. Rev., 21 : 383, 1941. 
25 Handbuch der Vergíekbenden Physiologie, de Winterstein, vol. 2, 2?' 
parte. Jena, 1 924. 
