406 
FISIOLOGIA GENERAL 
El problema del mecanismo (o más bien de los mecanismos) im¬ 
plicados en la secreción, puede ser abordado desde diversos ángulos. 
Desde el punto de vista morfológico, la presencia de los gránulos de 
secieción en las células glandulares ha sido relacionada con las estruc- 
tuias que se observan en el protoplasma ele estas células. Se llegó a 
pensai que las mitocondrias producen secreciones de todas clases, jicro 
apenas si es posible que las mitocondrias, a las que se atribiu'c una 
composición química definida, puedan por transformación directa, dar 
lugai a los distintos tipos de substancias químicas que constituyen las 
secieciones. En la actualidad, ya es más común creer que las mitocon- 
diias, más que transformarse en sí mismas, controlan la formación de 
la secieción. También han tratado los citólogos de relacionar el aparato 
de Golgi con la secreción, afirmando que la polaridad de una célula 
secretante podría reflejarse en la polaridad del aparato de Golgi. Es 
frecuente que el núcleo de las células secretoras sea muy grande y rico 
en ciomatina, particularmente en las células que secretan seda, de la 
laiva del gusano de seda, en las ya famosas células de las glándulas 
salivales de la larva de mosca, y en otros numerosos casos que podrían 
ser citados a este respecto. 
Desde el punto de vista de la química, resulta difícil descubrir las 
reaedones químicas que intervienen en la producción de diferentes subs¬ 
tancias poi la célula. Es frecuente que la naturaleza química misma de 
una secreción de la clave de su origen. Así, la seda y el moco son proteí¬ 
nas, lo mismo que las enzimas digestivas, pepsina y tripsina. Un caso 
inteiesante en el cual la secreción fué seguida basta su fuente, es el re¬ 
latado en un trabajo de Xadson y Rochline. Estos autores descubrie¬ 
ron el origen del ácido oxálico tan comúnmente encontrado en muchas 
c acucias \ egetales, pues irradiando con luz ultravioleta las células del 
musgo Pterygophyllmn, pudieron demostrar la transformación de los 
granos de almidón en ácido oxálico. 
El mecanismo_ según el cual la célula da salida a la secreción es 
osemo. Eos materiales sólidos pueden ser expulsados de manera de¬ 
finida, como en el caso de las células caliciformes, secretoras de moco, 
que se encuentran, tanto en los invertebrados como en los vertebrados. 
31 Véase COWDRY, en su: General Cytology, pág. 313. Chicago. 1924. 
32 Para una discusión acerca de ]a citología de la secreción de la seda y una 
revista de la literatura antigua al respecto, véase LESPERON; Arch de Zool Exp 
et Gén., 79: 1, 1 937. 
33 Compt. Rend. Soc. Biol., 99: 131, 1928. 
