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FISIOLOGIA OKXFRAL 
mente elevadas. Existen organismos que pueden pasar ciertos períodos 
de tiempo en estado de reposo, durante los cuales su contenido acuoso 
es bajo. Tales estados de reposo se caracterizan jior un ni\el de activi¬ 
dad vital, tan bajo, cpie en ocasiones es rlificil determinar en ellos algún 
signo de vida. Durante estos estados de ixqioso, lo qtie también los 
caracteriza es su gran resistencia al calor. Es bien conocida la resisten¬ 
cia de las esporas bacterianas al calor. Para citar in.ás que a uno de 
los muchos casos que hay en la literatura, Globig. después de desecar 
las esporas de un bacilo de la patata, encontró qtie tenía qtte e.xponerlas 
a una corriente de vapor de agua, por espacio de cinco v media a seis 
horas, jiara llegar a matarlas. La levadura desecada al \acío resiste 
una temiieratura de 100'’ C.. mantenida durante ocho horas. May se¬ 
millas cpie siguen viviendo después de expuestas a altas teiujierattiras, 
como las del girasol, que son ricas en aceite \' cpie jmdieron desarro¬ 
llarse desiiués de haber sido e.xjiuestas a tenq.'craturas de 1-15" <a 150° 
por espacio de <liez minutos. ” También hay animales como los neiná- 
todos, los rotíferos y los tardígrados,^” que son cajiaees de sobre\■i^■ir 
a las temperaturas elevadas cuando se encuentran desecados. Los ro¬ 
tíferos y los tardígrados desecados son cajiaees de resistir temperatti- 
las de mas de 100 C.. por lo menos por espacio de treinta v cinco 
minutos. Los jirotozijarios enquistados y secos, ¡lareccu igualmente 
lesistentes. Sin embargo, las formas activas y húmedas de los mismos 
organismos, lueron matadas antes de veinte minutos a una tcmjicratura 
de 42 C. Todos los casos citados, de gran resistencia al calor, se re¬ 
fieren a material viviente desecado, en el cual la actividad vital se en¬ 
cuentra reducida al minimo. .Sin embargo, hay casos en los cuales tanto 
animales como vegetales ¡lueden vivir activamente a temperaturas rela¬ 
tivamente elevadas. .Son numerosos los oliservadores que han dado cuen¬ 
ta de la presencia de diversos organismos en las fuentes termales. Para 
una revista de la literatura antigua, deberá consultarse el libro de Da- 
9 Zeitschr. f. Hyg.. 3: 3 22. 1888. 
10 LAFAR, citado por PÜTTER; loe. cit. 
11 GaiN: Compt. Rcnd. Acad. Sci.. Paris. 174: 1557, 1922. 
1 2 Se trata de animales pequeños de posición zoológica no bien definida. 
Algunos autores creen que pertenecen al phylum de los Artrópodos: otros los inclu¬ 
yen entre los Anélidos. 
13 RAHM: Zeitschr. f. Allgcm. PhysioL, 20: 1, 19 22. 
1-1 Así. BodiNE ÍJour. Exp. Zool., 37: 1 15, 1 923) encontró que los 
quistes desecados de Colpoda cuciillus resisten una temperatura de 100” C. por es¬ 
pacio de tres días. 
