596 
FISIOLOGIA GEXERAL 
superiores al punto óptimo, podrá haber disminución de la actividad 
vital, a medida que se vayan aproximando al punto en que se produce 
la muerte por el calor. Lo típico es que en esta región haya una 
gran caída en los valores de Qio o de ii. _ 
Desde el principio, los fisiólogos han estudiado los coeficien¬ 
tes térmicos, con la esperanza de que arrojarían luz sohie la natuia 
leza de los diversos procesos de la vida. Kanitz hace ^ notai en su 
monografía, que los valores de Qm para los procesos biológicos, po 
lo general se hallan entre 2 y 3, lo que se ha tomado como indicio 
de que el coeficiente térmico es más el de un proceso químico, que 
el de un proceso físico. Sin emhargn, esto no quicrc decir cine los 
procesos físicos estén excluidos de toda participación en os coe 
cientes térmicos biológicos. Hasta en la literatura temiuana ^oue 
materia, los diversos autores trataron de interpretal los coelicien e 
térmicos biológicos, en términos de reacciones químicas espcci icas 
El proponente más entusiasta de esta idea es Croziei, que en muc ios 
de sus trabajos ha tratado de “identificar ’ a los divciso.s ti]ios c e ^ 
nómenos biológicos con tipos definidos de reacciones químicas. 
deradas por él como reacciones maestras o dóminantes. Tales icei 
tificaciones” nunca han sido ni muy específicas ni muy afoitiinac as, 
con excepciejn del caso de las. reacciones fotoquímicas, heu lazone 
poderosas para dudar del valor del método. .. . , 
En virtud de que las reacciones fotocpiímicas tienen coeficientes 
térmicos definidos, debería ser más fácilmente realizable el 
miento de su presencia en el material biológico y su identificación, m 
lo general, las reacciones químicas tienen un Qio de 2 ó 3, míen ias 
que es frecuente que las reacciones fotoquímicas, a jnenos que se^ la 
lien encadenadas con reacciones ordinarias, sólo cambien de relocica^c^ 
en un 10^, pai'a una elevación de temperatura de 10° C. (Qm 1 ■ 
No parece que exista ningún caso en que algún proceso vii icnte tcn,,a 
el coeficiente térmico de una reacción fotocjuímica. Es cieito que 
Hecht encontró que la intensidad de luz necesaria paia piovocai 
107 Véase HEILBRUNN: Science, 62: 268, 1925; FULMER y BUCHANAN; 
Proc. Soc. Exp. Biol. and Med., 26; 446, 1929; KURBATOV y LEANOV: Planta, 
i e. 12, 2: 147. 1930: BURTON; Jour. Cell. and Comp. PhysioU, 9: 1, 1 - 
LHÉRISSON: Protoplasma, 31: 535, 1938. Para la respuesta a las críticas de 
BURTON, véase HOAGLAND: Jour. Cell. and Comp. Physiol.. 10: 29, 193 . 
108 Véase el artículo de DANIEL sobre fotoquímica, en el libro de DUGG 
Biológica! Effeets of Radiation, I: 253. Nueva York, 1936. 
109 Jour. Gen. Physiol., 2: 229, 1920. 
