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FISIOLOGIA GENERAL 
Otras substancias ortiánicas e inorgánicas en el ])roto])lasnia y en la savia 
vactiolar. Tanil)ién ])ne(lc ser del)ida a aumento en la proporción de 
agua combinada (véase la ])ág. 26 i. Esta liltima opinión es la lavore- 
cida por Eebedincev. f’or otra jiarte, Alcyer ir) encontró, en el in- 
\-ierno. aumento del agua combinada en las hojas de pino, en coiu]ja- 
ración con las mismas durante el verano. Según J.e\'ilt y .Scaith. en 
las hojas de la col no existe agua combinada, ni normalmente, ni cuan¬ 
do las plantas se han hedió más resistentes al frío. .Según la ojiinión de 
estos autores, el factor más esencial que determina el aumento de la re¬ 
sistencia al frío en las células vegetales, es el aumento de jieimeabili- 
dad. Ixessler. v Ixessler v Ruhlandsostienen la opiiiion di\cisa 
de que cuando aumenta la resistencia de las células c-egctalcs al trio, el 
cambio esencial consiste en aumento de la vi.scosidad ])rotopl:ismica. 
Las j)ruebas f|ue ¡iresentan Kessler }■ Kessler y Kuhland son bastante 
claras, v las críticas lanzadas por .Scarth y Levitt, contra el trabajo del 
primero, se deben a mala comprensión (véase Kessler y Uuhland). 
La aclimatación de los animales ;d frío, alienas si ha sido estudiada. 
Es de presumirse (jue en los climas templados haya aclimatación estacui- 
nal al frío, que permita a los organismos resistir a las bajas temperaturas 
mejor en el invierno que en el verano. Sor]jrende. sin embargo, que se 
carezca de datos efectivos relativos a tal aclimatación. Id mejor ejemplo 
conocido es el comunicado por Hórstadius. que, como ya lo dijimos, 
encontró que los liuevos de erizo de mar no podían desarrollarse en el 
34 Vca-sc NEWTON: Univ. Albcrta Cotí. Agr. Res. Bull. I. 1924: W AL- 
TFR: Bcr. Doutsch. Bot. Gcs.. 47: 338. 1 920: CAROLOS: Proc. Amcr. Soc. I lor- 
tic. Sci., 27: 502. 1930; TOTTINGHAM. SilANDS y DF.LWlcaiL: Plant. Physiol.. 
6: 1 67. 1 931: MUDRA: Planta, 18: 435. 1932: Cl.L.VlFNTS: Res. Slud. Cool. 
Washington. 6: 3. 1938. 
35 Bull. Appl. Bot. Gen. and Plant Brecding (Ruso). 23: N9 2. 1, 1 930. 
36 Bot. Gaz.. 04: 297. 1932: véase también LEBFDINChV: Protoplasma, 
!0: 53. 1 930. que encuentra que en la resistencia al frío, el agua combinada es de 
importancia secundaria, 
37 Canadian Jour. Res., Sec. C. 14: 167. 285, 1 936. 
38 Vease también SCARTH y I.F.VirT: Plant Physiol.. 12: 51. 1937; 
Scarth, LfVITT y SI.MINOVíTCH; Coid Spring Harbor Symposia on Quant. 
Biol.. 8: 102. 1940: SI.MINOVITCH y LEVITT: Canadian Jour. Res,. Sec. C. 16: 
467. 1 938: LEVITT y SI.MINOVITCH: ibid., 18: 550, 1940; SI.MINOVITCH y 
l.EVTTT: ihtd.. 19: 9. 1941. 
39 Planta. 24: 312, 1935. 
40 Planta, 28: 1 59, 1 938. 
41 Plant Physiology, 12: 51, 1937. 
