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Unterlande nur selten Fische, und dann nur die schlechten SorteaV’ ;; 
isst. Doch bestanden Mnwiederam fruber auch streng-ere Geseta: ; 
der Forellenfang war in manchen Landern fur nicht Berufene bd 
Abbauen der Hand, bei Festungsstrafe, bei Landesverweisung ver- - 
boten (nach Bloch und Oken); die geschlossenen Fischerzunim ; 
mogen auch manches Gute dabei gewirkt haben, und in fruheren 
Zeiten war nach alien Nachrichten der Fischreichthum ungleich | 
bedentender (s. o. p. 194). 
Wohl aber ist die Nachfrage nach Edelfischen in neuerer j 
Zeit in sofem starker geworden, als die Eisenbahnen die Fische 
jetzt in Gegenden entfuhren, wo die Bewohner deren Genuss kauni 
kannten, oder in Tolkreiche Stadte u. dgl. So wird z. B. die 
Forelle bei ihrem hohen Preis aus den Gewassern unseres Schwarx- 
walds aufs Srgste ausgefischt, um in die benachbarten Bader, 
selbst in die Fischzuchtanstalt Gaisbach bei Baden*, wo die ge- 
kauften die gezhchteten weit hberwiegen, verkanft zn werden; 
und bei dem auch im Fischverkanf uberwuchernden Grosshandcl 
kann man oft leichter und billiger in einer Stadt zu einein solchen 
Fisch kommen, als an der Quelle, aus der er stammt. 
Trotz aller Gesetze herrscht bei uns in den meisten Gegenden 
nach alien Berichten ein gewerbamassiges Eaub- und Erschopfungs- 
eystem*, und zwar vielleicht am meisten bei den BerufsfischatB;. 
selbst. hTaoh dem Gesetz ist das Fischen allerdings nur den 
Eigenthumern oder Pachtern oder solchen, die von diesen eine 
Fischkarte erhalten, erlaubt. Aber in vielen Gegenden (Wangen 
in Obcrschwaben, in Stuttgart) kann sich Jedermann eine solche 
nm geringes Entgeld, z. B. 5 M., losen, zum Vergnugen oder 
Erwerb. In anderen Gegenden, z. B. in TJlm wird im Gegen- 
^ I>er nm die Fiscbzncht nbrigens sehr verdiente Besitzer derselbe®^ 
Haldenwang, hat eben, yro ich diess zum Drucke gebe, eine Schrift uber 
die Piacherei im Schwarzwald, heransgegeben. 
ein Oberarntmann, ofFenbar entrustet, schreibt; „Bei uns gibt es keine 
menschliehen Rauber“. Ein anderer macht die Antworten auf alle 
Fr^n mit der Bemerknng kurz ab: ^in den Bezirks-Bachen kommen 
keinerlei Fische vor, nnr einzelne Aale und nntergeordnete Fischarten-* 
