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mer, apres la femaifon farder. 
Les fccnenccs ne doiuenc eftre ridées, maigres, laf- 
ches,auortées,mais pleines de fuc,& non baftardes. 
On dit femer fur terre delie'e, ameublée, & cultiuée, 
femer fur couche de ficns, femer de graine, planter de 
bouteufes, de branches de fauges, ou autres. La grenai- 
fon feméc. 
Efquarrir les planches pour les choux , &c. Item les 
couches des herbes. 
Tondre les herbes , ferfoiiir ; fes inftruments font, 
ciuiere , hottes à charger le fien , fourches, houes à 
quaffer les groffes mottes ,1 e rouleau ou cylindre pour 
efmotterles farclets , le ferfoët , & marres pour arra¬ 
cher les herbes fortes 8c inutiles, herces 6 c rafteau à 
dents de fer St de bois, faucille, le coufteau pendant à 
la ceinture , la bouteille à l’ombre , les cizeaux pour 
tondre, la befche. 
Les fruiEh. 
A Vant-pefche , ou Abricot, pefchede Troyesou 
Carmaignole. 
Cerife. Cerifée, c’cft à dire , le reuenu des ccrifiers: 
cerifaye s lieu où fondes ccrifiers. Guifnes , c’eft à dire, 
aqmtanica : douces, grolTes ; noires : rondes : rou¬ 
ges : le guifnier. 
Cerife aigre : bigarreau : de chair : merifes : cerifes dé 
bois : Dattes ou figues Royailes. 
Grenade : la cote du grain , ou la peau où eft enue^ 
ioppele grain de Grenade, St autres fruiéls. 
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