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A, B, C, D 
A, B, C, D 
A, b, c, d 
augmentation du nombre 
/ lies pecheurs et des en- 
I gins? 
. , l insuffisante protection 
Ledeclm reel ou apparent 1 j es f eme lles chargees 
de l’espece pourrait-il etre ' d’ceufs? 
attribue h ces causes ou a i autres peches pratiquees 
d’autres causes encore? / sur les memes fonds? 
' oscillation a • longue pe- 
riode dans l’abondance 
\ de 1’espece? 
le climat habituel a cette 
, i i - i .1 saison ? 
La saison de la peche a-t- l , 
elle ete parfois avancee ou la mue ou a ponte. 
retardee, en meme temps que I * apparition d une nourri 
I ture recherchee par 
\ l’espece? 
/ l'eclosion artificielle des 
A-t-on cherche a prati- \ ceufs murst 
quer, et avec quels resultats ) l’elevage des larves aussi 
v loin que possible? 
A, B 
La mortalite des Crusta- 
ces conserves en viviers peut- 
elle etre attribute a quel- 
qu’une de ces causes, ou a 
d’autres causes ? 
/ a tel type de vivier de 
I preference ? 
1 a l'eau douce provenant 
| de pluies prolongees? 
( a l’eau troublee par une 
tempete? 
a une infection micro- 
bienne? 
A, B, C, 
D 
La legislation de la peche 
porte-t-elle sur l’un des 
points suivants : 
fixation d’une taille mi¬ 
nima ? 
1 periode d’interdiction de 
' la peche? 
j defense de pecher les $ 
I ovees ? 
defense de pecher les spe- 
' cimens en mue. 
A, c, d 
L’espece est-elle utilisee sous 
forme de conserves ? ( 
Sous quelle forme et pour 1 
quelle valeur? ] 
dessication, salage i 
dans le beurre ? 
en boites soudees ? 
Connaissez-vous d’autres especes comestibles, mais 
utilisees seulement de fafon accidentelle, ou comma 
curiosite gastronomique, ou sur un point tres limite du 
globe ? 
. 
