— 3 7 — 
pardes precedes specific's pour chaque industrie. Les plus fre¬ 
quents consistent en addition de vieilles saumures, de goudions, 
de naphtaline, ou dans l entrde en reaction elle-meme du sel 
dans les appareils de l’industrie. 
L’eau de mer est elle-meme soumise a la taxe de consom- 
mation. qu’on calcule en admettant une teneur de 27 grammes 
de chlorure de sodium par litre, soit 27 kilogrammes par metre 
cube, et qui est ici encore de 10 francs par ioo kilogrammes de 
sel. Nul ne peut puiser de l’eau de mer, pour la panification par 
exemple, ou pour un usage alimentaire ou industriel, sans 
acquitter ces droits. Mais l’eau de mer destinde a l’agriculture, 
aux depots d’huitres, a des bains ou autres usages medicinaux, 
peut etre enlevee en franchise. Ajoutons que l’administration 
autorise toujours l’enlevement en franchise de l’eau destinee 
auxaquariums, jardins zoologiques, laboratoires, ou auti'es eta- 
blissements d’interet public. 
C’est l’administration des douanes qui est chargee de la 
surveillance de la plupart des producteurs de sel. En effet, les 
bouanes ont, dans leur ressort, a ce point de vue, toute une 
zone large de i 5 kilometres le long des cotes, et de 20 kilometres 
1 c long des frontieres de terre. Toutes les salines de mer sont 
S|( uees dans cette zone, bien entendu; de plus elle renferme 
l| ue partie des salines de Lorraine et cellos des environs de 
ayonne. Les autres salines de terre, la rnoitie de celles de 
°iraine, et celles de la region jurassienne, de Dax, Salies-de- 
c.un, Salies-du-Salat, sont exercdes par les Contributions in- 
directes. 
Voiei^ ' a t j tre d’exemple, les quantite : s de sel qui ont ete 
Iv,t l es par les douanes en iqo5 pour les differentes categories 
dcinplois; 
Consommation (taxe). 236.704.723 kilog. 
^abriques de soude. 440.920.694 — 
Autres industries. 37.461.707 — 
Grande peche. 56.208.700 — 
Petite peche. 10.249.000 — 
Ateliers de salaisons. 10.920.000 — 
Usages agricoles. 10.461.io5 — 
Total . 811.955.929 — 
(IOO) 
