réfulté davantage par les mêmes procédés ; mais la 
prélence du cuivre a été conftatée par les barreaux 
de fer qui font devenus bien cuivrés. 
On a fait bouillir dans une badine de cuivre fîx 
pots de cidre jufqu^à confiftance d’extrait ; laide 
féjourner vingt-quatre heures , ledit extrait a pefé 
quinze onze quatre gros. 
On a mis un barreau de fer féjourner vingt-quatre 
heures dans cet extrait ^ n’a donné aucun indice de 
cuivre ; un gros de cet extrait, étendu dans une pin¬ 
te de cidre , il n’en e(l réfulté aucun indice de métal 
par le barreau de fer ; mais ayant pris une portion 
de cet extrait, étendue dans un verre de cidre , à la ' 
confiftanèe d’un firop clair, dans lequel on a mis un 
barreau de fer qui y a féjourné vingt-quatre heures , 
fa furface étoit recouverte de cuivre. 
Defquelles expériences ci-deffus , il femble que 
l’on pourroit conclure que l’extrait d’un cidre cuit 
dans une chaudière de cuivre , ne fourniroit point 
les lignes de la préfènee du cuivre à la dofe d’un 
gros par pinte ; mais on la conflateroit en mettant 
une plus grande dofe de firop, dofe qui peut varier , 
àraifon du plus ou moins de rapprochement ou de 
confiftance de l’extrait. 
On a mis deux grains d’alun dans une bouteille 
de cidre de Goflet ; laifle féjourner pendant vingt- 
quatre heures , verfé dans un verre à vin & plongé 
un barreau de fer , il s’eft trouvé furchargé d’un 
enduit noir, après fix jours mis un autre barreau , 
qui, après quatorze heures, a été feulement terni. 
