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PROCÈS VERBAL 
D’ANALYSE EN GRAND, 
des Cidres ) faite cliei^^ le Sieur MESAIZE. 
.r Du 20 Mai 1784. 
U Mardi vingt-cinquième Jour du mois 
1 ' ® de Mai mil fept cent quatre*vingt-quatre, 
en exécution de la Sentence rendue au Siège 
de la Police du Bailliage de Rouen le dix-fept de 
ce mois , qui ordonne que Fanalyfè en grand des 
Cidres qui font féqueftrés & qui ont paru fufpeéls 
aux Procès verbaux de décompofition faite en no¬ 
tre préfence en la Chambre du Confeil de ce Siège, 
fera faite par trois Chymiftes en notre préfence, 
& celle de trois Médecins qui feront par Nous 
nommés , & en conféquence du requiîitoire du 
Procureur du Roi & de.notre Ordonnance étant 
au bas en date du dix-neuf de ce mois, Nous Jean- 
Claude Trugard, Seigneur ôc Patron de Maromme, 
Ccnfeiller du Roi, Lieutenant général de Police 
audit Bailliage, Ville & Vicomté de Rouen, Nous 
fommes tranfportés dix heures de matin au labo¬ 
ratoire du Sieur Pierre-François Mefaize , Chy- 
mifte, derneurant en cette Ville rue du Merrier, 
avec M. Etienne-Jean Vaffe, Confeiller du Roi 
& fon Procureur en ce Siège, aififtés de M® Bruno 
le Bourg, Greffier en chef de cedit Siège ; où étant 
