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mois de Mai, clicz ledit Sieur Mefaize , un quart 
du cidre trouvé défeftueux appartenant à Jacques 
Denife ; & le vingt-fix dudit mois , un autre quart 
de cidre appartenant au Sieur Haribcl auffi trouvé 
défedueux ; tous lefdits cidres fequeftrés , dont 
lefdits M” Yvelin de Beville & D uboft auroient 
dreffé leurs Procès verbaux lefdits jours vingt-cinq, 
vingt-fix, vingt-huit & vingt-neuf dudit mois de 
Mai , lors dequoi lefdits Sieurs Mefaize , Jean- 
Bapti fte le Chandelier & Charles le Chandelier au¬ 
roient procédé s Tanalyfe en grand defdits cidres en 
notre préfence , celle du Procureur du Roi &c celle 
des Sieurs Fleury , TEpecq & Michel, Médecins, 
dont nous aurions dreffé notre Procès verbal , du¬ 
quel il réfulte , fuivant le rapport defdits Sieurs 
Mefaize , Jean-Baptiffe le Chandelier & Charles le 
Chandelier, que le cidre contenu dans la barique de 
Denife eft additionné d’une affez grande quantité 
d’aikali des cendres j que le cidre de Chandelier don¬ 
ne un précipité terreux, calcaire abondant ; que le ci¬ 
dre de Goflét donne un précipité terreux, calcaire , 
abondant à la dofe de trente-fix grains par pintes ; 
que le cidre de Haribel donne un précipité terreux, 
calcaire , très - abondant k la dofe de cinquante- 
quatre grains par pintes , & contient en outre de 
Falkali des cendres ; que le cidre de Marguerin 
donne un précipité terreux , calcaire , abondant a 
la dofe de vingt-huit grains par pintes , & fuivant 
l’avis des Sieurs Fleury, Michel & Lépecq , Méde¬ 
cins , 1®. Que ces cidres ne donnent, ainfi que Toni: 
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