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peine. Perte d’autant plus conûdéra- 
ble , que l’expérience apprend que 
le regain eft le fourage fec qui con¬ 
vient le mieux aux vaches ; il entre¬ 
tient l’abondance du lait ; le Sain- 
Foin de la première coupe au con¬ 
traire le tarit. 
D’autres encore plus mal avifés, 
guidés par Un faux principe d’inté¬ 
rêt , ne fe contentent pas de laiffer 
monter le Sain-Foin en graine, ils 
attendent quelle foit meure, ils la 
détachent de la plante, & croyent 
nourrir leurs chevaux avec la paille 
qui relie. S’ils fçavoient combien 
ils s’y trompent à leur défavantage, 
ils changeroient bien-tôt de métho¬ 
de. Ne voyent-ils pas que toute plan¬ 
te qui a porté fon fruit jufqu’â par¬ 
faite maturité s’ell épuifée au point 
de fe défécher. D’ailleurs le Sain- 
Foin ayant fouyent perdu toutes fes 
