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Prairie plus que fuffifante pour Tap- 
provifionnement de fa grange, d’en 
mettre un canton en réferve pour 
recueillir la graine de la première 
faifon. On convient qu’elle fournit 
davantage que la fécondé, & cette 
précaution feroit fage. 
Il y a plufeurs façons de faire 
cette récolte. Les uns fauchent le 
Sain-Foin , l’enlèvent quand il eft 
fec & le battent dans la grange. Les 
autres fe tranfportent fur le champ 
& égrappent fur pied les graines que 
les plantes leur offrent. D’autres en¬ 
fin font faucher le Sain-Foin comme 
l’Avoine avec la faux garnie de cro¬ 
chets ; le matin, à la rofce , ils le 
ramaffent en petites bottes avec des 
rateaux ou fauchets , ( ouvrage qu’il 
faut ceffer auffi - tôt que le foleil 
commence à fécher la terre ) fur les 
dix heures du matin ils fe tranfpor- 
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