DU SAIN-FojN. 
le pâturage qui dégoûte celles-là. 
D’ailleurs les bêtes à cornes ne dé¬ 
pouillent que l’herbe d’une certaine 
hauteur, & le Mouton, à qui il ne 
faut qu’une herbe courte , trouve 
encore après elles de quoi fe nourrir 
abondamment. 
Du Sciin-FoLîi conjidcrè comme 
Denrée commerçahle. 
On vient d’obferver les avanta¬ 
ges du Sain-Foin dans l’ufage qu’on 
en peut faire comme nourriture des 
animaux , coniidérons-le à préfent 
comme denrée commerçahle ; cal¬ 
culons fon produit pendant le cours 
defix années, par comparaifon à ce¬ 
lui du Seigle, qui eft l’objet princi¬ 
pal de la culture danslajiaute Cham¬ 
pagne , & voyons fi la répugnance 
du Laboureur , à facrifier quelques 
engrais à celle du Sain-Foin,efl: fon¬ 
dée. 
