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leurs baux qui obligera leurs Fer-» 
miers à mettre tous les ans une cer¬ 
taine étendue de terrein en Pré Ar¬ 
tificiel. 
I?e la Graine de Sain^-Foin, 
On ne doit point finir ce Mémoire 
fans prévenir les Cultivateurs du 
foin qu’ils doivent apporter au choix 
de la graine de Sain-Foin. Elle eft 
fujette à tromper, & il efl néceffaire 
de s’affurer de fa fécondité avant d’en 
faire iifage. 
La première attention confifte à 
ne recueillir cette graine que lorf- 
qu’elleefl meure,ce qui fe reconnoit 
lorfqiie les premiers grains de l’épi 
ont pris une couleur jaunâtre , quoi¬ 
que ceux de la pointe foient encore 
verds. Si l’on attendoit plus long¬ 
temps , elle meuriroit trop, & le 
moindre vent occafionneroit une 
