12 
Culture 
Août avec du Seigle , il a toujours 
réuffi. Mais il paroît que la meilleure 
méthode eft de le femer feul à la fin 
d’Août. On y gagne , en ce que la 
plante ayant joui toute feule d’une 
nourriture qu’elle eût été obligée 
de partager avec d’autres, fait des 
progrès plus rapides, & dès le Prin¬ 
temps fuivant elle fe trouve en état 
de donner une première dépouille 
honnête. 
Ceci n’infirme pas ce qu’on a avan¬ 
cé , que le Sain-Foin va chercher fa 
nourriture dans la profondeur du 
fol , fi l’on fait attention , que la 
graine femée fur la furface & enter¬ 
rée à la herfe, y prend fa première 
croiflance , que fa racine s’y forme y 
& qu’il faut qu’elle la traverfe avant 
de s’infinuer dans l’intérieur. 
Au ’fiirplus, ce qui femble arrêter 
la plûpart des Laboureurs, c’eü qu’ils 
