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C U L T U K s. 
torrent dégrada le fol, enleva les 
plantes d’Orge. Celles de Sain-Foin 
réliftèrent. Dans refpace de moins 
-de fix femaines, à compter des fe- 
mailles, leurs racines avoient déjà 
pénétré aii fond du labour, & s’é- 
toient inftnuées entre les pierrailles. 
Elles fubftftent à préfent* & font for¬ 
tes & vigûureufes. 
Ces expériences qui prouvent que 
le Sain-Foin peut venir fur le plus 
mauvais terrein, démontrent en mê- 
c 
me temps, ce qu’on a dit plus haut, 
qu’il tire fa nourriture du' fond fans 
prendre que bien peu de chofe de 
la furface. On ferok prefqiie tenté 
de regarder cette plante comme na¬ 
turelle en Champagne. On en trou¬ 
ve fur des termes fort éloignés des 
champs où on la cultive. En fuppo- 
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F0 NoTcmbre 1763, 
