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La troifiemc claflè eft mûre à 
la fin d’0£tobre > les meilleures 
font : 
La Peau-de-vache. 
L’Alouette-rouffe 
L’Alouctte-blanchc. 
La Cofte. 
Le Blagny. 
Le Blanç-durç, 
L’Adam, 
Le Doux-reté. 
Le Mattois. 
Le Pépin* 
Le Doux-verer, 
Le Clofente. 
La Roufle, 
La Reinette-douce, 
Marie-honfroyi 
Le Rambouillet, 
Le Pied-de-Cheval. 
Le Gros-co<j. 
L’Equieulé, 
L’Epicét 
