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M. Scholtz: Über alkoholfreie Getränke. 
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Uber alkoholfreie Getränke. 
Von 
M. Scholtz. 
(Vortrag, gehalten in der Monatsversammlung vom 15. Januar 1908.) 
Die Alkoholfrage gehört zu denjenigen, über die erst 
die neuere Wissenschaft der Hygiene einiges Licht ver¬ 
breitet hat. Früher galt der Alkohol, besonders der Wein, 
als der Sorgenbrecher par excellence, der den Menschen 
aus den Mühen des Daseins zu Heiterkeit und Frohsinn 
emporhebt und namentlich im griechischen Altertum waren 
es Rebensaft und Liebe, um die sich alles drehte, was in 
Heiterkeit und Lebenslust seinen Ursprung hatte. Gerade 
die Eigenschaft des Alkohols, eine Beschränkung des Ver¬ 
mögens der Sinne, die Gegenstände der Aussenwelt richtig 
zu erkennen, herbeizuführen, und die Phantasie die 
Schranken durchbrechen zu lassen, die ihr durch die 
Nüchternheit gezogen sind, liessen ihn als einen Freund 
erscheinen. Wie wenig harmlos dieser Freund ist, erkannte 
man zuerst deutlich an den schädlichen Wirkungen des 
Branntweins. Die moderne Statistik weist für die an 
Säuferwahnsinn Leidenden erschreckend hohe Zahlen auf, 
die Zahl der alkoholischen Selbstmörder beläuft sich in 
allen Kulturstaaten jährlich auf viele Hunderte, und nach 
Tausenden zählen die in den Irrenhäusern untergebrachten 
alkoholischen Geisteskranken. Allein diese schädlichen 
Polgen des Alkoholgenusses sind nicht nur bei den 
Schnapstrinkern zu finden, der Alkoholkonsum eines 
starken Bier- oder Weintrinkers ist kaum weniger gross 
und die Schädigung der Gesundheit hier ebenso offenbar 
