2tu$ biefer ijl fc^on lange in Sulfur, kt i£m akr ifl baS ungc* 
fd^ledjtlick ^ortpflan^en weniger unb nur 2luSnabmSwetfe gebrcmd}li$, 
intern ftc| bte ©orten burej) SernauSfaat gt'emlt^ ä$t fortpflan^en. 
©elbfl fjeffe, ber gerne alles impfte, wanke btefeö kim BSatlnufjbaum 
nic^t an* 3® neuerer 3^1 |at matl bie fd?wa$roa(f>fenben ©orten jus 
weilen auf jiarfwa^fenbe beimpft, um au$ biefe t>o$ftämmig ya k* 
fomnten. — 
p. |»er pafelftraud). 
®ie Corner Inltiotrten bte Nux ponfica, unfre grofte rnnbe, bunte 
3eKernuf. Dt'efc wie alle übrigen ©orten beS £afelfirau<k$ wirb bur$ 
Sßurjelfc^offe, Ableger unb auch mitunter burd> 3wpfen fortgepflanjtj 
ba aber au<$ bte ©orten ft$ bnr$ SluSfaat erhalten, wtrb andt> biefe 
^ortpftenjung ni^t fo feiten angewenbet, unb ftnb wir, wie beim 2)ta 
belbaum, unjtc^er, ob unb weldje ©remplare unfrer £afeljträn$er unge* 
f$led?tti($ feit ^a^r^unberten fortgepflanjt ftnb. 
q Per 1$einftodt. 
Bon gröf ter 2Bt$ttg!ett für bie Beantwortung unfrer $rage tonnte 
ber Setnjlocf fein, inbem berfelbe fett ben atterältefien 3etten angebaut 
worben, unb feine ^ortpfJansung auf ungefdjlecklt^em SBege leister 
unb fixerer ift als bet irgenb einer anbern Dbjlart. 9ta$ bem 2llten 
£eftamente £at f$on Bater 9?oal> nick allein beu SBetnftocf gepftanjt, 
fonbern ifm au$ gefeltert unb ft$ bartn beraubt. SSir wiffen akr 
aud> |ier titelt, welche ©orten bte 2ttten lultioirten. ©ie befaßen aber 
febon bantalS grofje f<$one Strauben; unb braune t<$ nur an bie grofje 
Traube gn erinnern, an ber 2 Männer ja tragen Ratten. (£S ijt $$$£ 
wa|rft|einli$, baf wir no$ fegt bie beflen ©orten ber Sitten tnltiotren; 
Wir wiffen aber ru'^t wel<|e unb muffen wieber $u oft gebautem L’ 
Abrede des bons froits, unS wenben. £>afelbfl befinbet ftd> tm 11. 
Kapitel ein Serjeicbnip ber bamalS in 0ranfreii$ gebräut&lickn 2Bein* 
forten. (£s ftnb 35, wooon no$ je$t über 20 unter glei^em tarnen 
eriftiren, als Chasselas blanc, Malvasier, me^re Muscat, 
Damas, Morillou, Frementan u. a. m. Bon benen, bte ßl$* 
fiolj anfgenommen, fulttoiren wir no$ unter gleiten tarnen: Bour- 
deaux, Vin de Grave, Hochheimer, Schönedel, Musca¬ 
teller etc., welcfje alle oollig fo gut gebeten, wie bie allerneuflen 
©orten, bte SSibert u. 21. oon Semen ergogen £aben. 
r. per Sta^elbeerftraudj. 
2Burbe e^ebem mit weit weniger Borliebe fultioirt als fegt* $?an 
$atte au$ am ©bluffe beS 17. Sal^unterts erft 3 Barietaten, bie 
fogenannten großen fpanif^en, bie braunen großen uub bte fleü 
