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mußten oom Staate unterhaltene 3nftitnte errietet werben, bie für bas 
allgemeine SSohl jährliche SluSfaaten non gruchtfemen wagten, welkes 
um fo fixerer glücfltche Vefultate |aben würbe, ba bte gru entferne, 
welche man jefct auöfäet, oon fe§r oerebelten Varietäten ftnb, unb man 
jefct beffer als ehemals bte ©efe£e fennt, benen gewif glücfltche Ver* 
änberungen entfielen tonnen. Sftan erinnere ft^-bter an bte glütfli^en 
3tefuUate ber Veftrebungen beS #errn ». 5Ronö, ber oiele begleichen 
luöfaaten oon gruchtfemen oornahm. $?an fattn aber nicht erwarten, 
baf ftcb oft Scanner ftnben, bte bem atlgememen Soft folc^c Slufopfer* 
ungen oon 3«t, 2Kühe unb Sofien bringen wollen unb tonnen. Qtinen 
Vewet'S, baf bte grüßte noch oerbeffert werben tonnen, liefert in neu* 
erer 3eit 9torb*8meri!a* SlnSwanberer' hatten oon Europa ftatt gm$t* 
bäumen, bie 5« ferner gu transportiren waren, Seme mitgenommen 
ober gefhieft erhalten, unb fäeten biefe au$: je$t höben bie Sftorbamem 
Inner grüßte gewonnen oon oorgügltcher @üte. Newtons f epping 5.33. 
gebt in S^iffSlabungen nach Snglanb unb wirb fo wie Stibfton fep* 
ping unb Secfelpear für bie oorgüglichjte gruchtart angefeben. Europa, 
welcbeö bie Seme geliefert, erhält grüßte, 3mpfretfer unb junge Säume 
oon b«ber 5 jeboeb puffen biefe Varietäten nur oorgugSweife iu bem 
Slima unb in ber Sage, wo fie entflanben jtnb. 34> wteberhole eS noch 
einmal, baf e$ oon großer Si^tigfeit wäre, in jebem Sanbfhrtche ber-- 
artige SluSfaten im ©rofen oorgunehmen. Stoch ein anbereS Vetfpiel 
oon Smerifa fpricht hierfür. Der europätfehe Setnfocf will am Dhio 
nicht gebeihen, man ^at aber bort eine, oon ber SRatnr heroorgebrachte 
Varietät eine« wtlben SSeineS, Vitis labrusca, gefunben, bie gröfere 
nnb fafttgere Dranben liefert als eS biefe 2trt fonfl thut. ÜJZan hat fte 
1 angepflanjt unb burch neue SluSfaaten beffere Varietäten ergogen, nnb 
bie Ufer beS Ohio ©tromö gleichen je$t burch rb rc Sßeinpflanjuugen 
[ faft bem Ü?h c *n- Obwohl nnferm ©aumen ber Ohio 2Betn nidjt fthmeeft, 
[ fo triufen bie 3lmerifaner ihn lieber als ben europätfehen, unb wer weif, 
ob nicht nach einer üteljährigen, fortgefe^ten Sultur burch neue SluSfaaten 
nicht auch oon biefer SBeinart Varietäten entgehen, bie ben beften eu? 
ropäifchen -Seinen an ©fite gleichfomnten. 2luch mit bem europätf<h«n 
SBeine ftrib wir noch lange nicht fo weit als wir tommen tonnen. Einern 
#errn Vibert in grantreich ijt eS gelungen, burch fortgefefte SlnSfaaten 
ber früheren Varietäten folche ju erzielen, bie über einen üftonat früher 
reifen, wie bie, welche man bis bah»u hatte. 3«h h a &e f<|on früher 
angemertt, baf biefeS für bie 2luSbehnung ber SBein.-Snltnr nach bem 
SRorben oon auferorbeniltchent S^u^eu fein tonnte. Die norbifchen Som* 
mer ftnb warm genug, einen oorgüglühen Sßein ju erzeugen, wenn nam* 
lieh bie fteifgeit ber Drauben in bie wärmjte fSeriobe bejfelben fiele. 
SS ift wunberbar, baf bie Vtenfchen gleich anfangs gerabe bie 
L ^Jflangenarten gu ihren Schüblingen wählten, welche burch bie Sultur 
fo oortfeilhafter Veränbernngen fähig waren, ba bo$ oiete baoon ftch 
im wilben 3 u f*anbe nicht fehr empfehlen nnb ber Sultur werth feierten, 
j. V. bie wilbe Mohrrübe, ^a^inaf. Sohl n. a. <Es fcheint ein 3n* 
j ffintt nnfere Vorfahren hier geleitet gn haben. Denn bei weitem ber 
grofte Dheil ber fangen hat oon ber s Jtatnr nicht bie Smpfänglichleit 
ftch gu oeränbern empfangen. Einige jtnb 00m Anbeginn fo brauchbar 
i ober fo f<hou, wie fte oermöge ihrer Slrt »erben tonne». So» ben 
