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b. f)ie JKrlonrti-fcretbem. 
2U(c6 wag t$ Pom Sreiben ber ®nrfen gefagt |abe, ftnbet au<h 
bei ben Monen feine Slntoenbung nnb um Sieberholungen ju oermei- 
beit, perweife tch barauf. 3» ber £anptfathe muff aber bei ber 2J?elo* 
nen*Sreiberei Porftcljtiger alö bei bett @nrfen »erfahren w«*ben. 
Sie Snngerlage für SJielonen, fo wie bie 33ebecfung ber 0enflcr 
ic. muf} flärfer wie bei bett ©ttrfett fein. Sie 6rbe barf -{- 30^-35 y 
enthalten bei einer Lufttemperatur »on be$ 9?acht$ -f- 16° »nb bei Son« 
nenfc&etn -}- 18—24°. Sie ÜJtelonenpflanp werben gewöhnlich mit 
ben ©ttrfett jttfammett emgejogen, entweber in einem befonberen Änjucht* 
ober au«b wie angegeben im ©urfenfajlen. 3ftan famt bie Melonen* 
ferne auch in ber testen $älfte fjebrnar in Söpfe legen, na<h 14 hagelt 
in ein sföiflbeet pift’ren unb 14 Sage fpäter ober Mte in ben 
Äelonenfafien »crpflatijen* Sann reifen frühe «Sorten nath Verlauf 
»on 3 SDtonaten unb 7 Sagen; fpäte Sorten reifen in einem 3 et trattm 
pon 3 Monaten unb 20 Sagen. 3» Anfang Januar gelegte Melonen 
bringen »or Anfang 2D7ai feine reifen fruchte; mithin gebrauchen biefe 
4V2 bi$ 5 SJionat. prüfte Einlagen jtnb fe$r fofifptelig nnb müheoott 
unb wenig »ortheilhaft. 
Sorten, ©3 giebt Cantaloupen, 9Re$tnelonen unb Saffermelonen 
nnb pon jeber Borat eine grofje Stenge »on SSarietaten. 23on ben £an* 
toloupen unb 9te§melonen finb bie Sorten mit weif em ^letfch bie beßen. 
bann folgen bie grünffeifchigen, bie gelbfleifchigen nnb jule^t bie rot^ 
fleißigen. Unter ben Slngnrten finb jeboch bie rothfleif^tgen bie beflen. 
Sie Qtantaloupen finb raub, bitffchalig, warjigunb juweilenmtt ben* 
lenartigen 2tu3wüchfen »erfehen. Sie Pertragen beit Schnitt bejfer aig 
bie Melonen; fie finb weniger empftnblich gegen rauhe Sitterung, pon 
©efthmatf belifat, half«» {ich aber nath bem Slbnehmen nur 3 Sag« 
frifd) unb werben bann meh% Sie Melonen finb länglich, neuartig, 
haben btcfeS, faftige* glei^ unb eine bntrae Schale. Sie halt«» fi# 
nath bem 2tbnehmen 2 Sage frifch »nb werben bann wäfferig. Einige 
«Sorten, wie 3. 33. bie fogenannten Saffermelonen, machen baoon eine 
Ausnahme} fte finb gewohnlith »on grüner Barbe, glatt unb werben erfi 
bann abgeuoramen, wenn bie hänfen im £erbfl weifen. Sie werben 
im Seiler anf Stroh gelegt, oeränbera bafelbft ihre Barbe nur wenig, 
halten fi<h aber big in ben Sinter. 
Sie Saffermelonen h^«» «»* 9™»« «$«« Bl«fö 
rmb fchwar 5 eSerne; eg giebt aber auch ^tenoen grÄn^ nnb weihfleifchtge, 
bie rothfleifchigen ftnb bie beflen. Sie Bnnen an 30 $funb fch»«* 
werben. Sie löfen fith nitht Pom Stiel, haben feinen ©eru<h wie bte 
Melonen nnb (Santalonpen unb peränbern ihre %axU nur wenig; tyre 
Steife ifl »orjaggtoeife burch ben h«H c » ^ a »9 «rfennbar. 
Sa« Serpflangen mit einem ÜttelouenhebeT, wie eg fo oft im* 
pfohlen wirb, $ nitht nothwenbig. Senn baö 33eet warm tp, fo wa<h' 
fett perbflanste Melonen leicht an; ja man fann fogar hänfen einlegen, 
tote i<h biefeg »eiter unten betreiben »erbe. ^nbeffen ift beim $er* 
pflanzen bie nöthige SSorfitht $u beobachten, bamit ni^t bie falte Luft 
ben jungen ^ffangen oerberbltch wirb. SSort ben ffeinen Sorten fommen 
3 mtb oon ben großen 2 Jansen unter ein $«»fto* Se$t man meh* 
