Malus, $|pfe!&auitt' 
tmb in einer fe^r rippten unb flachen 33 er* 
tiefung , tt>ie auch ber furje ©ttel* Die ©c&afe 
tfi roeijjgelb, ouf ber ©onnenfeite t6r^lid>, mit 
jlacfen rotten £upfelt? befdet, tm ©eifeen aber 
mit nmjjen inneren. Urn bi« @ttel^ 5 ^(e iji er 
grau unb fobann fch&n ^oc^rot§ gemalzt, ba£ 
tfym ein fct)r lebhafte^ Slnfehn gibt, ©ein jleif4> 
tfi blenbenb roeih, feft f faftig , boti einem ftar* 
fen ©ennirj, ba$ etroaä auf ölntö ffichf* ©£ 
zeitigt um ööei^nacbten unb hdlt ftch lange» 
1 26 . £>er jeftcjKfcpfd» 
Fenouillet rouge raye. *) (J^rift n* 118» — 
3ff ein jicmlicj) großer länglicher §lpfel, mit 
fefjonen rotten ©treifen. ©ein gleifd) tff h^* 
wetfj/ boti feljr erhabenem ©efefjmaefe/ unb et* 
nem fo Warfen aromatifchen ©eruche, ba§ er baS 
ganje gitnmer erfüllt. Der Saum tlf fef>c trag* 
bar, e$ mag frieren im gröhjahr ober nicht, fo 
bringt er hoch feine ^rächte bdufig* Der Stpfel 
reift tm Anfänge beö 9 iobembeiß unb bauert bil 
©nbe JebruatS. 
127. £>cu votfyt 3 fg 4 tapfcL $irtly.n* 
f iv Slgatapfel. Enkhuifer Aagtje* © h r i ff, n; 
120» — ©in mie gefdjlifenec §lgat gldnjeuber,, 
rotf) unb gelber, fahr fchoner Slpfel/ bon et)for* 
migec ©ejtalt, fo baß man bie grmht roeber 
auf ben ©fiel noch ouf ben Stelcfj ffellen fann* 
Die DiSt^e tji mit bunfelrothen flammen unb 
glecfen frhattirt, unb hinten (tnb fte etn>a$ gelb/ 
manche aber ftnb fafb ganj roth* Der ©fiel hat 
häufig einen rotten gleifchanmucj)^ Da$ gletfdj 
ift fejf, meinhaft, faftig", bon überaus gutem 
©eruche. ©c toirb im liegen gelb# unb bann 
W 
*) 3{t fcetfdjtebcti bon &em geffreiftttt ^cttc^elapfel, n. nfr* 
obeit/ (S. 298. 
©cf. itn c» LXXXlJI, U 
