Malus, $ 4 *felf>aum. 323 
Baben at!(£ 2£aräftt. ©aS gleifti) itf rceif?, feff, 
jart, bon füßem tbeitiidjfen ©oft unb gutem 
©efcijmocfe* 6c BeFomait nie ©tippen, reift 
tun ®3eiBnac£tett t «nb ^dft ftdj fe§r lange, ©ec 
SÖaum ifl aufjerorbentlicb fruchtbar unD ^dngt 
ficb fe^r boH. *) 
153 . Oer gcflccftc Pcpptit 0 . #+ ) 65ri(F, 
n. 104 .—- 6 iner bec borjfiglicBflen Hafclapfelrt bott 
flatfer ©rojje / imb rote ein großer 23orSborfec 
gebauet. ©er SW$ (le^t in einer mäßig ttefett 
unb ctmaS <ju6geBreitetcn, ber ©fiel aber in ei' 
net etttaS tiefen unb außerorbcntlicb meiten SluS* 
^oblung. ©ie ©djale t|t griinlicb gelb, raulj 
bon bielen grauen $lecfeu unb ecfigen ^uncten, 
unb I)at nidus rotf^cö. ^n ungunffigen 
beFommt er leidjt ÖioßflecFen. ©aS g(eifd) ifl 
grünlid), fefl, bod) fc^c fein unb jart, faftreidj, 
außerjl aromatiff& unb belifat, bon fo flarFent 
©emiirj/ als ber englifcbe ©olbpepping* 6r ijl 
eßbar bom Februar bis $2atp 
154. Oa*rotlje ptppin#. Peppin rouge. 
61) riß, n* ti 2 * — ©ie $rud)t i(l mittelmäßig 
groß, etroaS länglich, manche ttief^r runblidj«. ©er 
feldj tfl etmaS jmifd;en galten etngefenft» ©ie 
©d)ale bunfelgrün, mit afchgrauem D 10 O über* 
$ogen, (larf mit ©unFelrotB bon unten herauf 
gejFreifr, unb trieb bet;m geiftgeti ^iti unb tnie« 
ber ctteaS gelblich ©öS gleifdj ift $art, fef?, 
$ 1 boll 
*) SBenft b{e 9 I 6 biIbtifig tn (Sicffer’^ Öbftgarfner 1797, 
VI. @t. Nro. 33. 2 af. 21. eben biefen SCofel tjorftelleit 
feil , worüber icp ungewif? btn , fo möchte er t?ieöeicpC 
nicht in t>ie e Dtbnung gehören. 
**) t£r würbe ju üfterbij, einem ®orfe bet) £afle 01t ber 
(Saale in einem 95auerngarten entbetft. §Cm Saunt 
fann tuan feine ‘PfropffleUe wafjrnebnien , unb ti jle# 
l;et bafyin, ob er au6 bem Äern geworfen ift. 
