Malus, Apfelbaum* 
eitietn etföaS Blaffen Zarin ojiurotf) unbntflicj unb 
«icfjt (larf, oft nur fefcc it>entg geffreifc # unb 
gmtf 4 >eti biefen Streifen fo fajtft getufc^t , baß 
bie ©ruttbfarbe baburcfj nur uodj golbfarbiger 
wirb. ^uncte (ieljt man an biefer grudjt gar 
feine. Die grudjt rietfft flarf unb angenehm. 
DoS gletfefj tff gelb/ fein, aiemlicb feff, &oH 
<Saft, unb Oon einem gemür^aften fduerlicftm 
<$ef$macf. Der 2 >aum wirb fe^r belaubt, unb 
t»d$ff fe&r darf. Zc iff aufierorbcntli# fru^t* 
bar, unb oft fittb bie (Sonnentriebe tibJrafl fe^oti 
mit SMüffyeu befept. Daö Sölatt iff faff ruftb 
init einer fe§r fcjjpnen (Spipe, unb o^ne tiefe 
2* goll lang unb 2\ breit. Die grmf>t jeitigt 
im December, unb ffalt fteff biö in ba$ grub* 
fa$r, muß aber fpdt cbgetban werben, fon(! 
weift fte. ©ebampft fc^mecft jte fraftboll. — 
' 93 om $wepfen Diange. * 
192. &cv ÄO^apfel. Diel IV. [(S. 
ig 2 i — (Sin anfcbnlidb großer unb für bie 
fe^r beliebter 2 (pfel für ben SB 3 in* 
ter f ba er auef) jum ro^en @enuß bureff feine 
angenehme SBeinfdure reipt. (Seine gönn iff I 
ffumpf ^ugefpipt. Der £>aucb fi$t etwas tief | 
-t «aef; bem ©fiel, nach welchem er ftcb fcfr&n unb 
ffaeff jutiwbrt. 9 £a$ bem nimmt er all« j 
mäklig ab , unb hübet eine darf abgeßhunpfe 
, <Sj?ttje. (Seine Streite betragt bet) einer pollfom* 
- menen .grncfjt 3I goff unb bie £&b e 3 gell* > 
Einige feine flacfce Zrfyabenbeüen laufen über 
bie gru<bt btn. Sfticbt ftlten brängt fiejj auefj tU 
t&as beufenartigeS f>erpor unb rerbirbt bie fonjl 
febane gönn ber gruc&f. Die gar6e bee ge* 
fc&meibigen nicht fettigen (Schafe iff ein fcboneS 
•hellgrün, welche erff fpdt mit ber tollen geifi* 
gütig fettes Zitronengelb wirb, unb biefeö iß 
auf 
