a5int*33aum. 
Jjbafelßaube jiemlidj gleich f "\tfy, baher man ihr aticf> 
ben tarnen gegeben hat. 3 h r $leifcjj tß etmaS fcff r 
unb fjat, mie bie vorige, einen gerben ©aft unb S>es 
fchmacf, unb ift ju eben bem ©ebrauche bienlidj. Ser 
23 aum und frei; fJcf?en, unb auf feines gleichen gepfropft 
fepn. SBdchß er aber auf £Xuittenßdmmen, unb ßefß: 
noch baju in einem trocfnen Söoben, fo taugt bie $rm*ht 
gar nichts, unb bie ©djmeine mollen fie nicht einmal“ 
freffen, menn fie reif ift. 
>Dte &«berbtrne. Sine jiemlicb große unb längliche 
$rucht, Pon blaßgrüner $arbe, an ber (Sonnenfeite aber 
mit etmaS ©trohgelb oermifcht. ^r «Stiel iß ziemlich 
lang unb bi<f, if>r Jleifd) ungemein meid) unb fchrnel* 
$enb, unb hat einen fe^r angenehmen (Saft, ©ie hat 
ihren tarnen baher, meüfte$u ber geit reif n>irb, b« 
man ben £aber einfammelt. 
fß. Poire de vigne, tPembirne. Sine runbe mittelmäßig 
ge $rucht, beren Schale fehr bunfelroth iß. 3 h r ^tief 
iß fehr lang unb bünn. 3h r 3'leifd) äerffießt, unb iß 
Poll fiebrigen unb angenehmen ©afteS. ©ie mirb unge¬ 
fähr um bie 5 D?itte beS öct. reif, halt fi 4 ) aber nicht 
recht lange. 
19 * Poire du pendart, ©4>elmbime. $6mmt ber Saf- 
foletbirne ziemlich nahe, nur baß fte etmaS großer iß. 
3 h r S'ltirö iß ungemein meid) unb jart, unb ihr ©aft 
jucferfuß* ©ie mirb ungefähr 3 « SnbebeS öctoberS reif. 
60. (B&nftf&pfc . Ser 9 iame hat feinen guten ©runb 
in ber ©eßalt biefer Söirne, meil folche bem ftopfe einer 
©ans fomohl an ber ©rbße alSSeßalt ungemein ähn¬ 
lich iß. Ser 25 aum mdcßß erßaunüd) in bie £6h« 
nnb Breite. Sr muß, menn er tragen foll, frei; ßehen f 
bamit feine gmeige fich ringS umher auSbreiten unb faß 
auf bie Srbe hangen fonnen. 2 lud) bep ben ßdrfßeü 
5 Öinben bleibt feine grucjjt feß fieen. ©eine 3af>reS ’ 
Jioeige ftnb Pon mittelmäßiger ©tdrfe, mehr bünn aH 
&iß, pow 3'avbe brguttroth# m4 fe§r feinen ^uncten 
