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mürbe. ©aS $;letfcb biefer grucht ifl pemfidj troffen, < 
imb etmaS gelingt, unb baljer nicht füglich roh $uef: ( 
fcn; allein in ber ßuehe ifl fte bis jum 9 Jlät$ gutji t 
brauchen, ©er Baum gerate bochftdmmig fe^r mojf, 1 
unb tragt häufig. • < 
joo. Rouffelet d’hyver, Winter * Kouffelet. gff eine i 
mittelmdjnge große, etmaS längliche Birne. 6ie T)'at, < 
in Stnfehung ber ©r&ße unb gorrn, bid Slehnlic&ftit 1 
mit ber Martin fec, (f. oben No. 92) toirb auch Do» t 
Einigen bafar gehalten, tjl aber in bie(er 5 fbfich t toi f 
ihr unterblieben; benn fie hat einen langem (Stiel, tl } 
ne anbere $arbe unb einen anbern ©efehtnaef. 3$o i 
©chale ifl glatt, unb, memt fie reif geworben, grötilft * 
gelb, mobet) fie manchmal auch roth, hoch aber mdi! < 
fo braunroth als bie Martin fec, ijl. 3 h r 3 'lcifc^ if 1 
etmaS fornicht, hoch milb genug, boll (Safts, unb toi t 
$ucferfüßem unb lieblichen ©efcfmiacfe, menn fte in eilten t 
guten Boben getoachfen. (Sie i(l im 3 an. unb gebrtwi < 
gut ju elfen. 1 
loi. Colmar, Colmars, Colmart, Bergamottetardive, ( 
Poire de Manna , bie (folmarfurrie, fpdte Ber0* 1 
inorte, Jflafifyenbirnt , HXannabirnc. Pyrus £rudc t 
maximo pyramidato ad turbinatum accedente , hinc (I 
viridi, inde dilutius rubente , brumali DUHAM- ( 
(Sollte Colmars richtiger gefefjriebeu fepn, afS Colmar, t 
fo hat biefe Birne ihre Benennung nicht bon ber (Stall t 
Golmar in (Slfajj, fonbern bon ber (Stabt CoImarSii t 
ber ^robence, am $luße Berbon. (Sic ifl eine bi i 
fünften Birnen, ja unter ben SiBintertafelbtrncn tiij t 
befe. ©er Baum hat anfehulicheS £o!$ unb fdj&ntl ( 
£aub, tragt aber langfam; ba^er ich fafl ratben tbottöi 1 
fic auf bie große Birnquitte 311 oculiren. SBenn mi 1 
6palierbdnme babon haben null, fo tragt er früher; t 
fonjl muß man mobil 8 bis 10 ©fahre märten, ety* f 
fruchte bringt. UebrigettS mach)! er eben fo fcfj&tt auf 1 
Sern = als auf D.uittenjlsmmen. ©ie 3>ahreStriebe ßi ( 
